知悉你的明眸，告别眼睛干痒营养小边2013-09-12 / 10048人看过
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秋天到了，气候干燥，我们往往感觉到眼睛干涩，一般来说，这是因为干燥的环境里，水分蒸发得比较快，人体内的水分也同样容易消耗。所以，人们在秋天容易感觉到嘴巴干、眼睛涩痒。
一、电脑工作者
秋高气爽的季节，一些每天工作都对着电脑的白领们开始觉得眼干、眼发热、看东西不清楚，还有眼疾发痒，不时的想揉眼睛等现象。专家认为，在空气干燥、不流通的环境中经常盯着电脑看，致使眨眼次数减少，以至于泪液的蒸发加速而成为干眼症的诱因之一。
缓解秋季眼干、眼涩，应注意办公、生活环境的温度、湿度，可在屋中摆放绿色植物、水养植物或放一盆水，都可以使房间内空气湿润。
滋阴补眼食材推荐：日常注意多摄入些含维生素A的食物。水果雪梨、葡萄等都有滋阴功效，此外，将麦冬、决明子、菊花等泡茶喝也可起到滋阴明目的作用。
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双椒炒猪肝青蒜胡萝卜丝凉拌紫甘蓝二、季节导致眼干
到了秋天，因为气候干燥，我们往往感觉到眼睛干涩，一般来说，这是因为干燥的环境里，水分蒸发得比较快，人体内的水分也同样容易消耗。所以，人们在秋天容易感觉到嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩。
秋季养眼护眼食材推荐：冬瓜、黄瓜、橘子、梨、苹果、西瓜、菊花、枸杞子、决明子、山楂、猪肝、山药、红枣、绿豆
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枸杞木耳炒山药蓑衣黄瓜肉末蒸冬瓜三、熬夜上火导致眼干
经常熬夜的人既导致睡眠时间不足，眼睛得不到很好的休息，而且还会影响肝脏夜间的自我修复，以至肝火旺盛。《黄帝内经》里就曾说过：“肝开窍于目”，更说明眼与肝的关系十分密切。所以充足的休息和饮水对纾缓眼睛干涩也有一定的作用。
如感觉视疲劳加晨起眼睛干，可在临睡前用毛巾热敷眼部。用不超过50℃的毛巾敷眼，可有助于眼部血液扩张、促进血液循环，从而消除眼部浮肿、充血等现象，也能将泪水排放孔张开，让泪液分泌足够，缓解眼睛干涩、刺痛现象。
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芹菜炒虾仁苦瓜的甜蜜吃法蒸苹果四、明目先养肝
中医里有一句话就是说肝和眼睛的关系，叫“肝开窍于目”。肝提供的血液和阴津就是滋养眼睛的，可以说，肝是明目的源泉。如果肝不好自然使眼睛得不到滋养，感觉到干涩。
中医五行中认为金克木，在脏腑中则为肺金克肝木。秋季肺金亢盛，使肝木受到抑制，而肝木的阴津是濡养眼睛的源泉，当其受到抑制时，阴津分泌减少，使眼睛得不到濡养就会感觉干涩，原来就比较干涩的眼睛当然就会更加严重，所以说明目先要养肝。
养肝食材推荐：黑木耳、蘑菇、韭菜、西红柿、猕猴桃、苹果、猪血、牛肉、鱼类、黑豆、糯米、粗杂粮等食物。
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木耳虾皮蛋番茄蘑菇炖牛肉排骨黑豆汤五、维生素A的缺乏
膳食中维生素A或胡萝卜素不足，或吸收不良都可能引起维生素A缺乏，临床的症状表现主要在眼和皮肤。维生素A持续严重缺乏，可产生干眼病。患干眼病时眼睛对光敏感，泪液分泌停止，眼睑肿胀。干眼病在早期，角膜及深部组织细胞损害局限时，用维生素A治疗有明显效果。日常生活中可以添加维生素A丰富的食物。
维生素A含量丰富的食材推荐：动物肝脏、胡萝卜、西兰花、甘蓝、茄子、荠菜、西红柿、南瓜、柠檬、芒果、橙伊、杏、木瓜、柿子、菠萝、橘子。
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蛋黄焗南瓜凉拌西兰花熘肝尖六、眼睛疾病影响
正常情况下结膜、角膜表面覆盖有由睑板腺分泌的油脂层，其下为泪腺分泌的水样液层，最内层为杯状细胞分泌的粘液层。这三层共同形成一层保护及湿润结膜的泪膜，当结膜上皮细胞层和结膜下组织因病变而被破坏，如严重沙眼瘢痕、白喉性结膜炎、结膜天疱疮、结膜化学伤或热烧伤、X线照射后，由于广泛瘢痕形成，使泪腺导管被瘢痕所阻，副泪腺及结膜杯状细胞被破坏，以致泪液和粘液不能湿润眼球。此外，各种原因所造成的眼睑闭合不全，使结膜和角膜长期暴露而引发 干眼病。
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橙汁冬瓜雪梨菊花粥苹果玉米羹
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