黄酒是一种健康酒,主要原料为大米、糯米、黏米等原料制作而成,营养价值相对较高,具有补血养颜、祛寒祛湿、舒筋活血等功效。
在幅员辽阔的西北,人杰地灵,物产丰富,先辈用勤劳的双手创造了上等的美味佳肴,八角城黄酒 就是代代传承下来的人间至宝。
八角城黄酒与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒,它起源于中国。
黄酒的历史就是中国酒的历史,黄酒也是真正的国酒。
八角城黄酒色泽清亮、酸甜爽口、口感醇厚,有丰富的氨基酸、葡萄糖、有机酸和多种维生素等,可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、通经活络、活血御寒的作用。
八角城黄酒,是一款历史悠久的半甜型粮食酿造酒,酒精度11°左右,四季皆宜, 作为河州地区土特名优产品,八角城黄酒秉承千年文化和淳朴、厚道、包容、和谐的企业文化内涵,不断追求产品工艺和品质的持续提升。
水有灵,酒有魂。
酒是水的精灵,水是酒的灵魂。
水善养万物,情通至道,这是它的本能;酒出入脏腑,深具灵性,这是它的特性。
八角城在甘肃省夏河县甘加滩东部央曲河与央拉河交汇的台地上,这里是古代甘青交通的要冲,也是历代中央政权与吐谷浑、吐蕃、西夏、嘶罗王朝剧烈争夺的军事重镇。
在八角城曾发掘出大量文物,如唐宋时期的金属货币、铜牛、方砖条砖、简瓦、板瓦,包括黄酒的相关遗迹。
八角城遗址,历尽风雨沧桑,与百姓血肉相连,打成一片,所有的谷穂都为你颔首示意,感激涕零。
一切都那么顺畅、自然。
八角城出美酒,美酒亦有逸趣。
劳作之余,雨后黄昏,喜庆家宴,一壶八角城,便解万千愁,打散隔阂,疗救心伤,成为了润泽万类的玉液琼浆。
2011年,临夏黄酒酿造技艺,被甘肃省人民政府,列入省级非物质文化遗产代表性名录项目,八角城就属于河州黄酒的典范。
八角城黄酒
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