屋顶菜园美食篇之二~~西葫芦的一生

原帖发表于踏花行花卉论坛

2017年6月23日

作者：喜洋洋123

坐标：江苏

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    为吸取去年的教训，西葫芦的种植宜早不宜晚，江南一带的梅雨可以让你2个月的辛劳白费，今年4月10日前后赶早播下，5月25日左右已开始集中收获啦...娃娃时期，很健康的样子

 阳光灿烂的日子茁壮成长

西葫芦不愧速生瓜类之王，从苗期到开花挂果，也就个把月的功夫，蹭蹭的长个，看着就喜~
这个品种是圆的，隔壁邻居说香瓜，好吧，长的的确挺像的，第一朵雌花开了，可是没有雄花开啊，唯一的一朵还在酝酿中，不会跟雌花同时开，把我家那口子急的，恨不得连夜去把雄花扒开，事实是他的确这么干了，揠苗助长的结果就是第一朵雌花没有成功授粉，紧接着第二多雌花又要开了，这次的解决办法是去老家地里找人家的含苞待放的雄花，插在水杯里，第二天至于如愿开了，成功授粉，成功结牢了，折腾啊，幸亏后期都基本有公有母

生了生了

 成品 

 像香瓜吗不经意间这一堆圆圆的绿球，羡煞了同是菜园发烧友的左右邻居

 收获的过于集中，加上这惊人的产量，2棵西葫芦的收货自家已完全消化不了，开始了左右邻居，亲戚朋友的各种赠送，收到的好评全是：“太好吃拉...”诸如此类。

西葫芦太多，只能变着法子把它干掉，心血来潮，来个西葫芦馄饨吧~

总结一下：西葫芦含水量因过多，1斤半的西葫芦滤过水后充其量就4两左右，拌以鸡蛋、碎肉、韭菜末，显得过于稀烂，包起馄饨来有点小费劲。

最后，就来一口这清淡、嫩爽的原生态西葫芦馄饨吧~

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