编者按
又是一个名字像蔬菜但不能食用的花花——香豌豆。不算大众的植物，有种小家碧玉的气质，非常适合用于花艺。这次我们来讲讲香豌豆种植时需要注意的一些地方吧。
- 福建 泉州 -
香豌豆为豆科山黧豆属植物，常看英国BBC园艺节目的花友一定熟悉这个，它是著名的花材，而且具有独特的芳香，芳香植物爱好者为之痴迷。
它的花为蝶形花，似展翅欲飞的蝴蝶，纤细而坚硬的花梗散发着迷人的芳香，花色繁多，何不在今日种下一盆香豌豆呢？
1.温度
很多花友都关心这个问题，香豌豆怕热，南方区域可以种植吗？
我的坐标是在福建泉州，去年十一月上旬分两次播种，均出芽并且成功开花。因此可以证明南方区域也可以种植香豌豆。
播种温度的话，福建十一月上旬18-20℃之间。建议花友们在这个温度范围播种，太高太低都会不出芽。
在2月16日开了第一朵花，3月下旬迎来盛花期，一直开到五月中旬结束。
2.播种
香豌豆种子类似于豌豆，需要浸种。种子泡水一晚上再播，出芽比较快。
香豌豆的播种容器要深，并且不耐移栽。在移栽过程中，尽量不要损伤根系。
播种的基质不要使用纯泥炭，过于保水的基质会使它腐烂。我用的是泥炭:珍珠岩3:2的比例播种，并且覆盖1cm的蛭石。
▲覆盖1cm蛭石，保湿利于出芽
3.花盆选择
国外的香豌豆以地栽为主，所以尽量选择大盆进行种植。去年有位广西花友用了两加仑花盆种植并且成功开花。可以参考两加仑的大小。
4.攀缘支架
它是攀缘植物，可以攀到两米高，可以用细竹竿或者爬藤网。
5.日照
从播种到开花，给予它全日照，唯有充足的日照才能种植好香豌豆。
6.基质配置
香豌豆生长强健，使用最简单通用的基质配比（泥炭：珍珠岩=3：1）就可以种植好它。
7.施肥
要想它生长良好，就必须在肥料上下功夫。在配置好基质的时候，按照有机肥：基质=10：1的比例混合均匀。
并且在它开始爬藤生长的时候，使用高氮肥可以保证它的快速生长。一周一次。
在二月份时，改用高磷肥，灌根用必开花，喷叶用磷酸二氢钾，灌根喷叶结合使用最佳，一周一次。
8.打顶/捆扎
在香豌豆10-15片叶时，打顶一次，促进分枝的生长。当香豌豆开始出现爬藤现象时，就要将枝条捆扎在攀缘支架上，以后时不时的整理下枝条，尽量不要让枝条缠绕在一起。
9.花开不断秘籍
为什么别人家香豌豆能一直开花，我的开两朵花就散场了呢？
开花后会结出种子，植物是非常聪明的。当它有了种子后就会优先将营养供应给种子的发育。这时候花的发育就会受到抑制，所以当花开了枝条，适时的剪下来，可以保证花开不断。
另外也可能是营养不足，可以用高磷肥灌根。
最后整理了花友们对香豌豆的提问，在文末做出解答:
Q.香豌豆种植的地区问题
A.我居住在福建区域，十一月上旬播种，香二月开花，所以南方地区在这段时间播种开花是没问题的。
Q.香豌豆播种注意事项
A.香豌豆种子要提前泡水一晚上；播种基质不能使用纯泥炭，要混入珍珠岩加强透水；播种完后覆盖1cm蛭石保湿利于出芽。
如果对香豌豆播种没有信心，可以采用“纸巾催芽法”
Q.食用问题
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