大雪悄然到来
气温逐日下降
你的一日三餐足够温暖么?
美食是幸福的最后堡垒
好的食物往往包含着温暖与关怀
一份暖胃的美食
原料本来自山川湖海
却囿于昼夜、厨房与爱
妙手烹饪
只为你奉上
驱赶走冬季的最后一丝寒意
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”
好店推荐:
济南
鑫龙火锅:环山路43号
大渝火锅:泉城路26号世茂国际广场西座4层
小龙坎老火锅:历山路101号家乐福主楼北侧
青岛
东镇老火锅:闽江路129号
石锅记餐厅:绍兴路59-44号
辣府:龙城路31号卓越大融城4F-22号
烟台
龙城码头火锅:北马路汽车站万方商务大厦一楼西侧
味蜀吾老火锅店:烟大路上市里商铺168号
羊肉汤
民间有“药补不如食补,食补不如汤补”的说法,羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。山东人喜喝羊肉汤,早晨一碗羊汤搭配一个烧饼,一天都是暖洋洋的。
羊肉炖萝卜
如羊肉一样,萝卜也是冬天饭桌上常见的菜色。白中透青的萝卜搭配美味滋补的羊肉,让胃部得到温暖和舒缓的感受。
好店推荐:
菏泽
赵家羊肉汤总店:人民路与中山路交叉口往东50米路北
四季满员羊肉汤店:青年南路水利局家属院东门
三義春酒店:单县开发区人民路中央花园小区东门
枣庄
西集大锅羊肉汤:兴中路万庄桥南58米路西巷口内
老山亭羊肉汤:滕州市平行路与荆河中路辅路交叉口红绿灯南50米路东
临沂:
老冯记美食城:开阳路6号(近青少年宫南门)
羊汤四季:工业大道丰源美食城负一楼A03
萝卜排骨汤
排骨吃多了会腻?不怕,搭配几块清爽可口的萝卜,保证让你食欲重开,大快朵颐。
牛腩炖萝卜
牛腩七八成熟时,加入白萝卜块,小火令牛肉的香气滋入萝卜心,酱色的肉汤为萝卜淋上诱人的色泽。
好店推荐:
济南
南风锦宴:奥体中心东荷网球馆
汤品小厨:工业南路44号丁豪广场3层
青岛
天伦海鲜家常菜海鲜大咖:湖北路23号甲
俏胶东:漳州路116号
济宁
四季明湖酒楼:曲阜市静轩中路与沂河路交叉口东南
南旺小镇:任城大道与古槐路交汇处东行188米路北
烤地瓜
烤地瓜是专属于冬季的一个美食,在雪花飞舞的日子里吃上一块热烘烘的甜蜜蜜的红薯,是一件非常惬意的事。
红薯粥
煮小米粥的时候放入一些地瓜块,让红薯的香甜汇入粥中,喝着也会感觉胃中暖暖的。
好店推荐:
济南
爱粥人(优品汇奥特莱斯店):历山路118号优品汇奥特莱斯购物广场B1层
春耕快餐:和平路路南燕山小学
剁椒鱼头
刺激味蕾极限的辣椒令人吃起来发热发汗,再加上鱼肉的暖胃作用,寒冷的冬季,一盆剁椒鱼头足够让你大快朵颐。
鱼头豆腐汤
奶白色的鱼汤营养丰富,豆腐入口软糯,是冬季滋补的好膳食。
好店推荐:
济南
醉得意:芙蓉街42号
船歌鱼水饺:泉城路188号恒隆广场3层东西塔连廊365A/366号铺
青岛
景和泰青岛海鲜鲁菜馆:北京路85号
隆喜元鱼汤包·海鲜:南京路122号,中联广场宁夏路北门入口处
烟台
渔家灯火:北马路150号大悦城6层
吕氏疙瘩汤:衡山路万达广场3楼
临沂
旗尚新派湖南菜 颐高上海街二期A区三楼北
辣椒炒肉:涑河南路与东岳庙街交叉口东100米路南
大白菜
山东人到了冬天喜欢囤大白菜,足以看出大白菜对于过冬的重要性。大白菜性温味甘,有温胃益气、驱寒防风的作用,对于胃脘冷痛,腹部怕凉都有很显著的改善作用。
砂锅白菜豆腐
用一壶砂锅将白菜豆腐盛上,架在灶上小火慢炖,闻到香味的时刻,还没有开吃,就已经感觉到了融融暖意。
白菜丸子粉丝汤
白菜丸子粉丝汤是冬天里一道很传统的北方菜,小时候妈妈经常做给我们吃。放学回家,喝上一碗白菜丸子粉丝汤,是童年挥之不去的记忆。
好店推荐:
白菜丸子粉丝汤
济南
黄三怪:新泺大街2008号银荷大厦A座
金春禧:泉城路26号世茂国际广场西座4层
青岛
景和泰青岛海鲜鲁菜馆:北京路85号
蓝港海鲜厨房:金湾路6号
烟台
渔味小厨:大海阳路78号丽景半岛酒店1层
临沂
念去去餐厅:兰陵路与府右路交汇处南800米路西
砂锅白菜
济南
便宜坊:经十一路34号新世界小吃城2楼东首
金春禧:泉城路26号世茂国际广场西座4层
青岛
景和泰青岛海鲜鲁菜馆:北京路85号
金春禧:四川路23号金茂湾4楼
烟台
旺角小渔村:二马路66号
朋宾渔家海鲜饭庄:兴海路328号
临沂
辣椒炒肉:涑河南路与东岳庙街交叉口东100米路南
“道是生姜树上生,不应一世也随声。”
生姜红糖水
生姜红糖水是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来。
姜丝可乐
姜可以驱寒,可乐能够止咳且可调和姜的味道。姜汁可乐一起煮喝有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,对于感冒引起的喉咙胀痛,扁桃腺炎有奇效,最适用于冬季。
花生粥
最爱一口香软细滑的粥中裹着一颗花生,就像冬日的惊喜,在味蕾中绽放。
冬天空气干躁,皮肤也容易变得干躁。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,可以使皮肤得到滋润,花生又可以暖胃,二者结合便是冬日滋补的最佳选择之一。
好店推荐:
花生猪脚汤
济南
百味泉城·川鲁家常菜:八一银座北临
鸿鲲楼三汁焖锅: 经十路19288号银座商城B1层
青岛
安南:山东路6号万象城3楼L312
板桥人家海宴渔莊:振华路60号
烟台
宴炉鱼:北马路150号大悦城5层
临沂
鸡上树:通达路与北园路交汇处东300米路南
花生粥
济南
爱粥人(世贸店) :泉城路26号世茂国际广场东座3层
爱粥人(万达店):经四路5号万达广场4层
青岛
倾素坊·素食餐厅:香港中路68号·华普大厦青岛银行负一楼
醉海棠精品粥经典菜:李沧万达广场三楼
烟台
茅庐印象:北马路150号大悦城6层
临沂
桔子树餐厅:天津路与沂蒙路交汇处
儒家素食素雅堂素食文化主题餐厅:金四路与新华路交汇往南10米路东
板栗炖鸡
鸡肉鲜美,板栗软糯香甜,还可以舀一点鸡汤泡饭,两者结合无比的鲜美。
板栗红烧肉
刚出锅的红烧肉晶莹透亮,肥而不腻,板栗吸足了红烧肉的汤汁,绵软香甜。
好店推荐:
板栗红烧肉
济南
梁小厨食品店私房红烧肉:无影山南路567号
桂花里(绿地中心店):共青团路25号绿地中心6号楼3F
醉得意(芙蓉街店): 芙蓉街42号
青岛
前海沿(证大大拇指店): 同安路880号证大大拇指广场4层
妈妈菜风味特色店(登州路店): 登州路59号-10
江南原著:南京路122号中联广场AJ栋102室
烟台
旺角小渔村(二马路店):二马路66号
渔家灯火(大悦城店):北马路150号大悦城6层
临沂
琥珀餐厅:沂蒙路涑河南街净雅美食大道内
翔龙福满楼:天津路与沂蒙路交汇东50米路南
板栗炖鸡
济南
柒煲: 经四路5号万达广场4层
皇城根北京风味主题餐厅:济南二环南路2688号鲁能领秀城贵和购物中心4F
青岛
粥全粥到(新业广场店):辽阳西路100号新业广场3层
鹭鹭酒家 :香港中路8号中铁中心3楼(近威斯汀酒店)
满舱(闽江路店):闽江路156号甲
虾米
虾米紫菜蛋花汤
汤鲜味美,色泽鲜艳,冬季来一碗热气腾腾的热汤,是极佳的享受。
虾米烧冬瓜
晶莹的冬瓜瓤上散落着红红的虾米,色泽对比鲜明,诱人十足。
好店推荐:
济南
李子坝江湖菜:文化西路ccpark3楼
青岛
燕欣海鲜饭馆:北京路72号甲
烟台
吕氏疙瘩汤(开发区万达店):衡山路万达广场3楼
核桃
核桃黑芝麻糊
黑芝麻有乌发、养肤、生津、补肝肾的作用,核桃也有很好的乌发、润肺、补血、养神的作用,所以一同服用可以健发防脱发,也有很好的保健作用。如此补脑润发的浓香早餐一冲即得。
好店推荐:
芝麻糊
济南
聪少甜品(恒隆店):泉城路188号恒隆广场6楼605G
黄氏许牛奶甜品专家:东关大街48号
许留山(恒隆店):泉城路188号恒隆广场东翼2层226A
青岛
鲍氏芝麻糊:逍遥二路28丁号
满记甜品(万象城店):山东省青岛市市南区山东路10号甲青岛华润中心万象城B-112
三年五班甜品店 台东三路2号甲
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