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【春分】楼台几处歌春雨,石斛一杯品落花

《月令七十二候集解》载:二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。

春分是一个非常重要的节气,气温逐渐回暖,万物复苏开始生长,养生要顺应天时,使自身的阳气、精神、情志也像自然界的万物一般舒展畅达,充满生机。

“雨霁风光,春分天气。千花百卉争明媚”,以下是关于春季的养生建议,欢迎收藏:

春分时节,人体开始从冬季的休眠状态中恢复过来,这时候适当的运动可以帮助身体更好地适应气温的变化,增强体力和免疫力。可以选择一些轻度的运动方式,如散步、骑行、放风筝、练太极等,同时搭配饮用石斛茶,可以起到更好的养生效果。

春季肝气旺、脾气弱,易致疲乏、四肢无力等。饮食上要调整阴阳,以平为主,忌食大寒大热的食物。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品。且不宜食用过于肥腻的汤品。

米斛可调节人体内的阴阳平衡,《神农本草经》记载,米斛具有“强阴、补五脏”的功效,既能强阴,便可平衡人体阴阳,阴足则阳生。

草长莺飞的春天,选择斛草争辉霍山米斛直接泡水或煲一碗靓汤,动动小手,享受春光明媚的生活,岂不美哉~

米斛雷笋老鸭汤


材料:米斛枫斗6-10粒、雷笋200g、老鸭半只
做法:将老鸭洗净置入沙锅内,加入雷笋、米斛枫斗、纯净水,大火煮沸后改为文火,煲3个小时后即可。
功效:疏肝健脾、滋阴润肺。

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