持续高温下
一度火热的围炉煮茶
以“冰茶”的形式再度受到
成都消费者的欢迎
美团数据显示
5月以来,随着气温攀升
成都“围炉冰茶”相关订单高居全国第一
其中,女性用户占比超7成
图据jia
喝茶是成都市民文化的重要组成部分,在公园中纳凉喝茶,一直是成都人喜爱的休闲方式。但随着近期持续高温,成都市民纷纷将煮茶改成了“冰茶”,相关话题也在各社交媒体登上了本地热搜榜。
近年来,新中式消费逐渐赢得了更多年轻人喜爱,喝茶、汉服、书法等传统中式休闲消费也火热起来。美团数据显示,成都“围炉冰茶”的消费者中,20岁-40岁之间的用户占比近八成。
结伴“围炉冰茶”
成都年轻女性成茶饮消费新主力
“与传统的'喝茶’相比,'围炉冰茶’结合了去年以来在年轻人中火热的'围炉’形式感,同时赋予了茶饮清凉的口感,因此,收获了更多消费者喜爱。”一名成都的茶饮商户表示。
美团数据显示,围炉冰茶团购成交用户中,30岁-40岁女性消费意愿很高,占总消费人群比重近四成。而在搜索围炉冰茶关键词的人群中,20岁-30岁年轻女性占比也接近40%。在大众点评等社交平台上,不少女性用户分享了围炉冰茶的消费体验。“绝美中式下午茶,随性又自然,氛围感十足。”一名网友说。
图据卡布喵呜
“五月份以来,我们店里90%的收益都源于二人'“围炉冰茶’套餐,大多数时间都是女孩们结伴而来。”金牛区某商家表示,去年冬天,他们推出了“围炉煮茶”,效果不错,“今年夏天太热,大家都不怎么喝传统的工夫茶,所以我们推出了各种冷萃,主要是为了吸引年轻人。”
“围炉冰茶”成为消费热点后,成都本地的营地、酒吧、火锅店等非茶馆商家也抓住机会推出“围炉冰茶”套餐,借此吸引消费者。成都一家露营商家表示,在“围炉冰茶”火了以后,商家推出了自助烤肉与“围炉冰茶”套餐,“院子环境很好,有大小两个园林。冬天'围炉煮茶’,夏天就改成了清清爽爽的'冰茶’,配上自助烤肉简直太美好了!团购套餐划算很多,很适合朋友聚会或者家庭聚餐。”大众点评上,一位消费者分享说。
图据嘚嘚妹
穿汉服围炉喝茶
新中式文化成消费热点
近年来,随着更多新中式风格的流行,符合中国传统文化的诸多消费形态开始受到了消费者欢迎。上述成都本地商家表示,为了满足年轻人对于新中式文化的消费需求,还特地增加了汉服、旗袍的换装拍照项目,让客人边品茶边感受和记录“中国传统文化之美”。
近年来,国风文化消费成为了成都消费的亮点。喝茶、汉服、国风民俗小吃等,均受到了成都人及游客的喜爱。“新中式正在成为消费者关注的热点。”上述商家表示,在成都,年轻人对新中式文化的需求已经成为了典型的消费热点。
图据米大王
新中式消费火热背后,是成都作为国内消费中心城市的持续复苏。7月21日,四川省人民政府发布了《关于支持成都加快打造国际消费中心城市的意见》(以下简称《意见》)。《意见》中提到,成都要加快培育本土品牌,将川派餐饮作为“成都服务”消费品牌建设的一环。支持川菜、川酒、川茶等老字号传承创新,鼓励在重点商圈、旅游景区、机场口岸开设旗舰店、集成店。
眼下,四川所掀起的“围炉冰茶”热潮,也开始向全国辐射。除了四川本地及其他一线城市,三五线城市也刮起了“围炉冰茶”的风尚。
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