香蕉仔蛋糕配方

材料：

A：蛋清22个、砂糖400克、盐2克、塔塔粉15克

B：香蕉奶露150克、色拉油100克、水50克、泡打粉5克、白糖50克

C：面粉440克

D：蛋黄22个

做法：

1、先将A材料打发。

2、加入B材料放入搅拌均匀。

3、加入面粉搅拌均匀。

4、上温190、下温170，烤22分钟左右。