木耳的各种养生食用方法。多吃木耳好处多,木耳分黑木耳与白木耳两种,可供食用与药用,亦为滋补品。木耳营养成分均不输燕窝。多吃木耳好处多,带你看看多吃木耳的好处。
多吃木耳好处多
拥有一个健康的身体是我们每一个人的希望,但是由于社会生活工作的压力逐年增大,人们的身体健康受到了很大的威吓,所以须要进行一些健康的调理,非常是须要进行一些饮食的调理,近日有研究表示木耳对身体健康调养有着很重要的作用,下面为大家具体的介绍一下木耳对身体调养有哪些工效:
木耳分黑木耳与白木耳两种,又称银耳,为食用菌,可供食用与药用,亦为滋补品。过去富朱紫家都习惯炖燕窝吃以滋阴润肺,加上燕窝价昂,常吃易引来非议;事实上,木耳也富含胶质,不管口感或外形、营养成分均不输燕窝。
黑白木耳所含成分大概相近,均含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、胶质及含有磷、铁、钙、镁、钾、硫及钠等。
白木耳具有生滋润肺、滋阴养胃、益气活血、补脑强心的作用,临床上用于肺热咳嗽、咳痰带血、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘下血、月经不调以及血管硬化症、高血压等症。
黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之功,主治崩漏、痔疮、便秘出血、下痢便血等症。也适用于高血压、便秘及创伤出血等。
养生用法:
贫血:黑木耳10克,红枣10枚,高丽菜6克、丹参5克,以温水泡发洗净,加适量冰糖加水,隔水蒸1小时,分次服用,逐日早晚二次。
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