【药食同源】山银花

山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花。生于溪边、旷野疏林下或灌木丛中。产于我国南方各地。山银花和金银花不仅仅是外形不同，且是两味药材。

【别名】山金银花、土忍冬、土印花。

【性味与归经】甘，寒。归肺、心、胃经。

【功能与主治】清热解毒，疏散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。

【用法与用量】6～15g。煎服；或入丸、散。外用：适量，捣敷。

山银花茶

【原料】山银花，白糖。

【制法与服法】山银花煮水去渣，加入白糖，早、晚饭前分2次服。

【适应症】适应于牙龈肿痛者。