说到吃东西上火,首先想的应该是那些刚出炉香喷喷热腾腾的炸鸡排,炸鸡肉与及烧鸡翅,烧肉串了,吃上一次,然后好吃吃多了一点点点,肯定第二天火气就上来了,除了这些油炸食品,烧烤外,有时一下吃多了某种水果,如荔枝啊,凤梨啊,榴莲啊等等,也会出现有类似上火症状的现象:喉咙不适,喉咙痛等等。
人们根据这一特殊现象,又将这些水果分为:吃多了上火的,吃多了下火的两种,吃多了上火常见的有榴莲,荔枝,凤梨等等,这些水果也都有一个特点就是甜,吃起来都很甜,下火的常见的有山竹,梨,莲雾,椰青等等,梨类是人们接受度最广的一种下火水果,除了鲜食外,也把它做成了糖水(冰糖雪梨汤),糖(梨膏),而食用那些较上好的水果后出现类似上火的现象,又是什么由原因而形成的呢???
水果
再例如:橘子在人们的印象中是酸甜适中,如果一次性吃很多很多话,有时也会引起口喉不适的,是由于橘子酸甜可口,多汁,加上吃起来也很方便,在没事追剧的时候十几二十分钟就会不知不觉吃掉很多,尤其是吃起来很甜很甜的橘子,含糖量一般都较高,加上些人对糖份的吸收可能稍差一点,吃多了后,高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出,从而引起喉咙不适,当然一般情况都不会引起的。
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