搲米面的升子

升子，是专门用来搲米搲面搲粮食、由四块梯形和一块正方形组成的小器具。升子底部小于升子口，方便搲，方便倒。家家都有。

我们现在看到的这个铁升子，是在木升子之后兴起。用木升子的年代没有赶上，我想木升子大概都是自己制作，因为我始终觉得我们的老祖先都很有智慧，一个木升子难不倒他们。他们是只要功夫深铁杵都能磨成针中的一员，他们用自己制作的木升子去搲那个年月里并不多的粮食，木升子用尽了浑身解数。木升子让我想到了生产队，77年的我赶上了生产队的一个小尾巴，但我对生产队集体干活的经历是模糊的，只能说生产队这个词不陌生。我能想象出生产队那种热火朝天的景象，以及拿着木升子的情景。至于木升子之前是什么材质的升子，我认为木升子应该算是最初的兴起，不可能去做一个石头升子吧，石头升子太重，因为升子是端在手里的物件，不像石碓臼直接搁地上。随着时代的变化，木升子早已搁浅，如果你家现在还留着一个木升子，那就好好留着吧。它不光只是一个升子，它已经成了时代的象征，成了一个见证时代变化的强者。

后来普遍成了铁升子，赶会时买的。升子，簸箕，簸箩，都是农家必备。簸箕簸箩用几年后会破，会坏。但升子短时间内破不了，坏不了。就像吃了灵丹妙药，根本没有要坏的迹象。如果不小心摔了，磕了，顶多是磕了一下，不影响使用。所以升子从来没有换过。街上经常有过来补这个，修那个的，却没有修补升子的人，也就是说升子不破是不破，一旦破了漏了，就无法弥补。女人们用它搲米搲面，全凭升子来掌握这个量。一升还是两升，不够再搲一升。一升到底有多重，没有人去管这个，只管用升子搲就行了，她们心里有数。

比如过年蒸馍，得几升，或者几升半，升子管着呢。俺娘就是凭着这个升子去搲，去蒸。升子永远搁在粮食旁边，也就是小西屋那个大案板上。如果你用升子，不用问，直接去那里掀开笼布拿就行了。

播种，耩麦，用多少种子，都用升子去搲，升子不大，用处不小。

时间长了，升子磨旧了，有了岁月的痕迹，像玉器行业说的沁色。是的，升子也也沁了一层色，这是劳动人民用双手在上面写下的成果，是升子本身的付出所得。升子就像一块砖，哪里需要哪里搬。从这屋到那屋，从春夏到秋冬，从这手到那手。升子的工作专门负责搲米面，搲玉米，玉米糁，搲粮食。用升子搲，踏实，放心。如果你用碗去搲，会担心碗被磕破，没有升子用着有底气。每个物件，每样东西都有它的价值和意义。升子的形状上宽下窄，四个梯形组成的衔接处倒粮食时顺着折痕不容易倒外边，这就是升子的特别之处。

当然也有找不到升子的时候，明明刚刚搲了粮食，搁哪儿了？开始找，找半天不见升子，咦，升子搁哪了？最后在簸箕或者簸箩里。随着年龄的增长，人的忘心越来越大。人就和升子一样，时间长了，岁月写在了脸上。有个邻居不知道升子搁哪了？找了半天愣是没有找到。急需升子，升子却在捉迷藏。邻居去我们家说用用升子，俺娘拿出升子给了她，她用罢又给送来。她说脑子不够使了，一个升子找半天。俺娘说，都一样。后来她说升子找到了，在水泥屯里。

升子不会说话，只是默默地劳作。升子很想告诉你自己在哪里，但它不会说话，只能是干着急，干等着你去把它找回。你在找升子时，升子肯定听到了，它也想赶紧让你找到它。升子用的时候多，熬稀饭，你得用升子去搲玉米糁吧，吃面条大米你得搲米搲面吧！只要不是湿的东西，都能用到升子。升子怕潮，潮了及时晒干。

过年烧香时，有人还会在升子里盛满小麦，把香插在麦粒中。升子顶了一个香炉。

从木升子到铁升子，再到铁升子，升子一直都有，一直都在。升子没有华丽的外表，也没有人拿着升子去炫耀我有个升子。谁家没有升子？不管是升子还是别的什么，都不用炫耀。升子只管在屋里或者厨房搁着。但是，升子却成了从古到今，不管时代如何变迁，升子永远不变的一个老物件。或者是常用常新的一个小物件。成了家里的成员。

我想起老一辈人说过一句话——拿着升子去搲粮食，掀开囤子，没有粮食可搲。

当没有粮食可搲时，升子会不会觉得自己无能为力。这不是升子的错，巧妇难为无米之炊。

柳青 的《创业史》中，生宝手里拿着空升子发呆。

以后，铁升子会不会变成金升子，银升子，虽然一切皆有可能，但这个我觉得不可能。哪有用金银做升子的，你可以用升子去搲金银（老百姓把小米大米称作金银），但升子不可能用金银做成。

有些东西材质一直在变，在更新，在创意，但升子从木升子到铁升子，没有再变过。

不过，我很想看看木升子是如何做成的，那个衔接处用什么固定的，是钉子还是胶粘之类的东西。木升子比铁升子重吗？我个人分析应该比铁升子重。铁，听起来很重，但铁升子不重。木，听起来不重，但木升子用的木板相对来说厚些，四块儿梯形加一块正方形，或者木升子也可能是五块儿正方形做成。

走过卖菜卖花生米卖瓜子的地方，卖家正拿着一个像碗不是碗的东西在搲，我看成了升子。