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【造型师冬梅的美食生活】------ 迷迭香柠檬杂蔬烤鸡翅
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2023.03.15 河南

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☃【造型师冬梅的美食生活】☃


迷迭香柠檬杂蔬烤鸡翅


材料:
鸡翅中               12个
口    蘑                6个
土    豆                1个
圣女果                8个
大    蒜                1头
柠    檬                1个
    蜂    蜜                1小勺
  盐                        适量
百里香(干)    适量
  迷迭香                适量
  黑胡椒                适量
  橄榄油                适量

做法:
1、鸡翅洗净正反两面各划两刀。
2、放盐、黑胡椒碎、几片迷迭香叶片,淋入蜂蜜和适量橄榄油搅拌均匀,用手给每个鸡翅做个按摩后腌半小时。
3、口蘑切厚片、土豆切块加盐、黑胡椒碎淋适量橄榄油搅拌均匀。
4、柠檬用盐搓洗干净表皮切五六片薄片,圣女果洗净切两半,大蒜分瓣不去皮冲洗干净。
5、鸡翅码入烤盘 ,再码入土豆、口蘑、圣女果、大蒜,表面放迷迭香、柠檬片。
6、入预热200度的烤箱,烘烤30分钟左右。
7、拣出烤焦的柠檬片、迷迭香,摆上新鲜的即可带盘上桌了。


啰嗦:
1、没有新鲜的迷迭香,干的也可以。
2、喜欢鸡皮焦香的可以把蔬菜铺在盘底在码鸡翅、摆柠檬、放迷迭香。

3蔬菜,胡萝卜、南瓜、玉米、…只要你喜欢。
4、盘底的一汤汁也不浪费用来拌意粉非常方便好味道。

那么祝:好胃口~



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