【食疗药膳】这款润润的银耳雪梨羮，与秋季台风天好配~

银耳雪梨羹

指导专家：广州中医药大学第一附属医院呼吸科主任医师张伟

材料

银耳5克，雪梨10克，冰糖50克。

做法

将银耳雪梨放入锅内，加水适量，以文火煎熬2~3小时，加入冰糖，直至银耳雪梨炖烂为止。

功效

具有润肺益气清肠的作用，适用于气阴两虚、体弱多病者。

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