2018年5月19日，由农业农村部推动的兽用抗菌药使用减量化行动正式启动，并在2018中国畜牧业博览会开幕式上举行了启动仪式。 此次行动将力争通过三年时间试点，总结和推广一批兽用抗菌药使用减量化模式，逐步实现全国范围内兽用抗菌药用量零增长。 兽用抗菌药使用减量化行动正式启动 5月19日，由农业农村部推动的兽用抗菌药使用减量化行动正式启动。此次行动力争通过三年时间试点，总结和推广一批兽用抗菌药使用减量化模式，逐步实现全国范围内兽用抗菌药用量零增长。
农业农村部兽医局局长冯忠武
启动仪式上，农业农村部兽医局局长冯忠武介绍，近年来，农业农村部高度重视兽药残留、细菌耐药问题，深入推进兽用抗菌药综合治理。
一是严控准入关口，坚持“四不批一鼓励”准入原则。即不批准人用重要抗菌药、用于促生长的抗菌药、易蓄积残留超标的抗菌药和易产生交叉耐药性的抗菌药作为兽药生产使用，鼓励研制新型动物专用抗菌药和益生素。
二是强化风险评估，坚决淘汰存在安全隐患的品种。
三是严管产品质量，深入开展兽用抗菌药综合治理五年行动。
四是推动智慧监管，完善国家兽药基础数据平台，健全兽药二维码电子追溯监管系统。
五是加强宣传培训，广泛宣传规范用药知识。
六是实施减量行动，鼓励支持养殖企业、养殖大县推动兽用抗菌药实现减量化目标。
冯忠武表示，下一步将坚定不移走绿色发展道路，狠抓兽药质量监管、兽药残留监控和细菌耐药性检测，引导从业人员产好药、用好药、少用药，切实保障畜禽产品质量安全。
温氏股份副总裁兼养禽事业部总裁粱志雄宣读《兽用抗菌药使用减量化行动倡议书》
中国农业农村部副部长于康震宣布兽用抗菌药使用减量化行动正式启动
这些抗菌药被列入风险评估清单
此前，新禽况已经总结了已经明确禁止使用的药物清单，以及可以使用的抗菌药清单。
当然抗菌药的减量行动远不止于此。
据中国兽医药品监察所检验中心崔明全博士介绍，为延缓耐药性，农业农村部开展了耐药性监测、风险评估以及肉鸡养殖减抗行动计划等方案，对当前的抗生素耐药性进行了各方面的评估。
不宜批准动物使用的抗生素种类
从耐药性考虑：头孢四代、氟喹诺酮类四代、碳青霉烯类、噁唑烷酮类、单环β-内酰胺类、糖肽类、新型大环内酯类、新型四环素类。
从食品安全考虑：呋喃类、硝基咪唑类、酰胺醇类-氯霉素、喹咻类。
目前动物使用的促生长抗生素
进入风险评估耐药性的抗菌性抗生素：金霉素、土霉素钙、吉他霉素、维吉尼霉素、黄霉素、阿维拉霉素、恩拉霉素、杆菌肽、那西肽。
可以继续使用的抗球虫抗生素：莫能菌素、盐霉素、甲基盐霉素、拉沙洛西、赛杜霉素、有机胂、喹咻类（安全问题评估）。
中草药、益生菌“替抗”呼声最高
在施行减抗行动之时，行业也在积极思考有什么可以“替代”抗生素的产品。
据新禽况调查，在各种“替抗”添加剂中，养殖户最相信中草药。无论是种禽场还是肉禽场，养殖户对于中草药作为抗生素替代的评价最高，认同率高达90%；而在肉禽养殖场中的使用普及率甚至达到95%。
名列第二的“替抗”添加剂益生菌的使用主要集中在一体化企业中（使用普及率在70-80%）。
备注：普及率=使用某种抗生素替代品的禽场数量/调研禽场总数。（数据来源：调研）
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