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饮食与肠道疾患的话题--慢性腹泻—这结肠的问题是如何形成的?(2)

(孙喜灵   烟台长恩医院)

慢性腹泻是临床一种常见症状,俗称“拉肚子”,是多种原因引起结肠功能异常,而出现 的病症。多数慢性腹泻,与慢性良性疾患关系密切,以慢性结肠炎症为多,慢性胃病、肝胆 病、胰腺病及糖尿病、甲亢等也会引起腹泻;另外肿瘤疾患,尤其是消化系统的肿瘤疾病,也 会以腹泻为首要症状发病。

通过临床数据分析发现,无论是良性的疾病,还是恶性的病变,长期的不合理的饮食结 构,是导致腹泻产生的根本原因。一是喝水习惯不合理,早上起来空腹喝水,或平时故意多喝 水;这种习惯,会过度消耗胃肠的功能,甚至出现水份消化吸收障碍;二是经常食用不宜消化 吸收、滑肠子的食物,如鲜奶、奶粉、豆粉、豆浆、五谷粉及蜂蜜等等;三是经常食用苦味、 野菜及喝生茶等发苦、发涩、含碱多的食物,过度中和胃酸和消化酶,降低胃肠的消化吸收功 能。

临床上多数慢性腹泻,是以良性慢性的疾患为主。张女士51岁,患有腹泻10年多, 平时 大便一天3到5次, 有的时候一天7到8次;多次做胃肠镜, 结果都为慢性胃炎、慢性结肠炎; 每年全身体检,也没有发现身体有异常。常年吃各种西药、中药、偏方治疗,一直没有好的效 果。

诊脉过程与她进行交流,仔细询问日常的饮食情况,发现她10年多来,有早上起来空腹 先喝一杯蜂蜜水、再吃饭的习惯, 并经常喝奶粉、豆浆、五谷粉等。分析发病过程,张女士腹 泻的出现,是从她早上起来空腹先喝蜂蜜水后,才开始发病的,而这恰是导致腹泻的主要因 素,因为蜂蜜有滑肠子的作用,嘱其合理调整饮食结构,用中药治疗两个月,大便成型、一天 一次,10多年的腹泻治愈了。

另外,一些全身性疾病,也会出现以腹泻为主的症状。王先生49岁,他说腹泻明显半年 多了,不知道啥原因,出现大便糖稀,一天10多次;做消化道钡餐检查,没有发现异常;吃 了好多消炎药和中药,都没有效果。诊脉后,建议他做血糖检,排除是否是血糖高引起的腹 泻;他说自己身体非常好,不会有糖尿病,不愿意做血糖检测。第二天,他自己来说,早上空腹做了血糖检查,结果是18.6mmol/L。如此,嘱他要注意糖尿病饮食调整,建议服用二甲双胍治疗, 一个周后腹泻就好了,大便一天一次也成形。又嘱他需要长期服用降糖药,来控制血糖。

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