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云溪村，坐落在牟平金山港东面的海边，村北便是一片广阔的金沙滩。这里的沙细如米粉，质地纯净。当地的老渔民说，这一带的浅海，海底遍铺黄沙，每当大潮袭来，巨浪卷起海沙涌向岸边，年复一年，海岸线上渐渐堆积起了一座座沙山，绵延成片，状如山丘，当地人称其为“沙渚”。
其中最大的一方沙渚，位于云溪村西北名叫北沙的海滩上，占地几百亩，有超过十层楼那么高。大沙渚上没有一棵树，不长一株草，站在村南的烟威公路上，远远就会看到大饽饽一样的沙渚圆顶，金灿灿一片。
大潮退去，无遮无拦的狂风吹起细沙，沿海的人家饱受其苦。据说，明初立村时，云溪村的位置比现址还要往北几里路，但人们在风沙的威胁下节节后退，最严重的一回，狂风刮了几天几夜，铺天盖地的海沙居然把村子埋了半截子。
几百年间，云溪村被迫三次整村向南退迁。直到上世纪60年代初，政府决定在海滩上植松固沙，几年下来，军民联手，植下绵延百里的黑松林，才算彻底把风沙降服了。
云溪的沙纯净、细腻，向来有名，早在解放前，就有翻砂作坊赶着马车过来拉沙，从1958年开始，大解放卡车也开过来了。听驾驶员们说，这些沙分别拉到了青岛、烟台和威海的玻璃厂，还有些拉到烟台港装船运走了。
那些沙渚也是孩子们的天堂。在沙堆上肆意翻滚，爬上跃下，是他们专享的乐趣，要多过瘾有多过瘾。
到了三伏天，沙渚表面温度简直可以烫熟鸡蛋了。有一种小鸟，却照样生活在沙渚上。它比麻雀略大一点，灰白相间，两条腿比麻雀的高。它们随便在沙堆顶上扒出一个锅底形的浅坑，再衔来几颗粗沙粒铺在坑底，就在里面产卵孵化小鸟了。
这种小鸟有一项神技：雏鸟刚出壳就能奔跑如飞，一般人追不上。海边人都管它叫“沙里津津（方言音）”，一说起沙渚，总会连带提起“沙里津津”，仿佛这二者天然匹配。
沙渚最神奇的地方，莫过于三伏天能挖出积雪来。冬天，一场大雪过后，西北风劲吹，漫天黄沙就把厚厚的积雪掩埋了起来。由于黄沙细腻如粉、密不透气，一米多深的黄沙，就成了绝佳的真空保温层，造就得天独厚的冰窖。
三伏天，村里人在附近劳作，或是从海上回来，走到沙渚这里，就会找一处低洼的豁口，把黄沙向下扒一米多深，白砂糖般的白雪就呈现在眼前。火辣辣的太阳底下，吃一口凉冰冰的白雪，自然是超级享受了。这也是云溪村人的一大福利。
扒开的坑口要及时掩埋、拍实，若不然，里面的积雪很快就融化了。一直到立秋前后，随着海水温度升高，那些深埋在沙渚下的积雪就悄无声息地没了踪影。
改革开放后，对沙渚的开采形成了规模。云溪村自己组织起了车队，几十辆大汽车不分昼夜地向外拉沙。前后几十年的光景，偌大的沙渚彻底消失了。时至今日，在贴近村子的西北方向，尚残留几处不大的沙丘，算是给后人留下了一点念想。
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来源 | 烟台晚报
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