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亿万农村人肩扛肩挑的“三般兵器”,你知道是什么家什吗?
武侠小说中,侠客十八般兵器运用自如;中国几千年延续至建国初,历代农村人,肩膀上也都挑扛过自己的“三般兵器”!
20世纪50年代之前,农民重要的生产和日常生活物资,全靠肩膀挑进挑出,这就离不开担杖、扁担和杠子这三种必备的家什。

担杖



多用硬实木制成,长1.5米左右,呈扁圆形,在两端各有一铁鼻环,铁鼻环上一般有两至三个铁环相连,在最下面的铁环上又有一铁钩,组成一体的担杖链钩。

担杖多用来挑水,凡是利用水筲或木桶挑运的物品,都要用到担杖。担杖两端的链钩挂起水筲或木桶的提手,用肩膀挑进挑出。

那年代,担杖不仅在农村被广泛使用,在城市中,凡不通自来水的居民住户和小的商户单位,也离不开担杖。大多城市居民都有一根担杖和一对水筲,在灶间的一角安放有一口水缸,以备日常用水。此外,每天还要将洗菜刷碗和洗衣服的污水,用污水桶挑到户外有下水道口的地方倒掉。

扁担



比担杖长一些,一般在两米左右,也是用较硬实且有弹性的木料制成。在扁担两端各有高出扁担平面二至三厘米的木质或铁质挡柱,防止挑运的物品滑落。

春天,要用扁担将土粪挑到地里施肥。秋天,要用扁担来挑运农田所收获的庄稼,如小麦、大豆、高粱、谷子、花生等,要挑到场上晾晒脱粒,地瓜、萝卜等则需要挑回家里储存。初冬,山区农民们则要带着捆绳,扛着扁担到山上割草砍柴,柴草用绳索捆起来挑回家。每逢集日,在通往集市的羊肠小道上,成群结队的赶集人用扁担挑着农副产品及柴草等物资到集市上进行买卖,用以解决日常生活中油盐酱醋的开销。

扁担的作用除用于农村生产和生活之需外,农民所缴纳的公粮都是用扁担挑送到国家粮库的。在抗日战争和解放战争中,也需要用扁担向前线挑送武器弹药、军需物资,在支援前线的后方,扁担队不断地向前方运送军队供给的场景随处可见。

走街串巷的各种小货郎、小炉匠以及做各种小买卖的商贩,整日也是挑着个担子沿街叫卖,招揽生意。我们邻村有一位锢漏匠叫李有三,他每天挑着担子在各村穿街走巷,一进村先用高嗓门吆喝“李有三来了!”接着,他就随着颠颤的挑担,迈着有节奏的步子,用锔大缸的曲调唱道:“大街上来了我李有三,里艮里艮弄;锔盘锔碗锔大缸,里艮里艮弄;今天不往别处去呀,里艮里艮弄;一心要到王家庄,里艮里艮弄;王家庄上有个王员外呀,里艮里艮弄;所生三个好姑娘,里艮里艮弄……”经他这么一唱,家里有破锅漏盆的都拿出来找他修锔。这些小货郎、小匠人就是靠一根扁担、一副挑担做着各种各样的小生意。

杠子



与担杖、扁担的使用方法不同,担杖、扁担都是单人使用,而一根杠子最少要两人合用。也有四人、八人更多人合作使用的。杠子有粗有细,有长有短,必须由结实的硬木料做成。在农村,常见的是二人用杠子将一大筐猪圈里沤好的土粪抬到粪场。场院打好的小麦、苞米、大豆等粮食,用大麻袋装好,一袋多在二三百斤,也需二人用杠子抬回家。

在20世纪四五十年代之前,农村比较富裕的人家,在姑娘出嫁或儿子娶媳妇时,会雇一乘装饰非常喜庆的五彩花轿,组一个非常体面的迎送队列。一般前面是八抬花轿,花轿后面是每两人用杠子抬一个用彩缎捆绑的板箱,板箱后还有四人,分两组抬着用彩缎捆绑的椅子,浩浩荡荡、热闹非凡。

若村中有人去世了,村邻们会主动帮忙,用四条木杠前后八人将棺材抬到墓地。这种活计,农村人称为“抬大杠”。

以前,山区农村到处都是狭窄弯曲的羊肠小道,八抬大轿难免踩坏小道两旁的农作物。凡因婚丧嫁娶被踩坏了的庄稼,没有人计较埋怨,这也是农村里祖祖辈辈留下的一条不成文的规矩。

担杖、扁担和杠子不使用时,存放也有一定的规矩,担杖应挂在墙上,扁担则是在房檐下钉两根木橛,将扁担横放在上面,可防止弯曲变形。杠子依墙横放竖放均可。

如今,担杖、扁担和杠子已经成为历史,只有影视作品中才能看到,孩子们见了像看古董。对我而言,这些家什却依旧鲜活生动,仿佛还在肩膀上颤颠起伏着。

来源 | 烟台晚报

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