按语： 每天一篇文章考验的是一个人的一致性，你的关注也是我坚持的动力。 人的一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。 大家好，我是东方说美食。
并非每个人都可以声称自己的饮食结构100％健康。
即使坚持一定的健康饮食习惯，许多人还是会想吃自己喜欢的食物，例如美味的汉堡和冰爽的可乐。
当您锻炼时，您可能会吃自己真正喜欢的东西。归结为，您的胃确实需要不时地休息一下。您的身体也需要从日常饮食中所获取的所有物质中来进行解毒。禁食是确保我们身体系统健康的最佳方法。世界众多知名的医学专家都在提倡健康的禁食系统，这充分的说明了它具有令人难以置信的益处。
如今，心脏病、癌症和糖尿病等疾病的发病率正在增加。
最大的罪魁祸首是不健康的食物，这归因于创新和更快的食品生产而导致此类问题。不健康的饮食和肥胖是全世界的第一大难题。
许多人没有意识到的事实是，在古代的前农业社会中，人们是在捕猎食物，并从植物中收集食物的。季节使食物的采集变得不确定，因此人类适应了很长时间没有食物的情况。而现在，我们的身体内部仍然存在这种情况，进化使我们能够应对禁食。
史前人类在夏季和秋季吃得更多。
在食物短缺的冬季，他们体重增加，以度过难关。对于某些动物（例如熊）来说也是如此，它们每天消耗20000卡路里的热量，然后在冬天冬眠三个月。
显然，人类不会冬眠，但是人类生理学使人们能够将多余的碳水化合物转化为脂肪储存。但是今天，没有饥荒，脂肪储存只是久坐不动而导致的肥胖。
我们每天食用的食物（例如碳水化合物）来燃烧能量。但是，当您禁食或没有食物消耗时，身体会通过将脂肪燃烧为酮而向脂肪存储寻求能量。正是这一因素导致了古代世界中许多人的生存和健康出现问题。但这也是为什么人类必须储存脂肪来储存能量，储存毒素，调节激素并保持人体温暖。但是，当不使用脂肪时，人类就会遇到更大的麻烦。
每天吃三顿饭可以使激素胰岛素始终处于活跃状态。它负责储存脂肪，并从血液中获取多余的糖分。然后将糖沉积在肝脏中，将糖转化为脂肪，以备将不时之需。由于摄入的营养素丰富，脂肪永远不会被消耗掉，然后开始积累。这就是导致超重和肥胖的原因。
逻辑上强迫这些脂肪燃烧的最佳方法是创造一种模仿古代粮食短缺的状况。实际上，这就是禁食，并且在古代已被视为治疗各种疾病的医学疗法。许多文化也认为，禁食是一种精神清洁，但无法确定禁食能否使您的身体排毒。
一直提倡禁食的医生——著名的冯检基医生，他说禁食可以帮助治疗新陈代谢问题并带来多种益处。这是他在他的作品中概述的那些禁食的好处。
空腹是减肥的最佳方法。
在没有食物的情况下，身体将多余的脂肪转化为能量。
禁食期间胰岛素水平也会下降，这会促进脂肪燃烧。胰岛素水平升高意味着体内不会燃烧过多的脂肪，反而会导致更多的脂肪。
如果您禁食会怎样？
胰岛素水平降低会激活脂肪酶（脂肪燃烧酶）。
禁食三天，人体将利用糖原储备，但从第三天起，它会在进入酮症阶段时燃烧脂肪。
虽然这可以使减肥效果更明显，但绝对不要在没有监督或没有咨询营养师、医生的情况下自己去尝试。
练习间歇性禁食或每周禁食一次或两次是理想的。
白天吃高碳水化合物或富含蛋白质的食物会增加胰岛素水平。
慢性胰岛素升高或高胰岛素血症最终会导致胰岛素抵抗，从而导致2型糖尿病。空腹可以帮助预防这种情况，也可以扭转与糖尿病有关的健康问题。
但是，禁食对血液中胰岛素水平已降低的1型糖尿病患者无济于事。
此外，如果您患有糖尿病并且正在服药，那么在禁食之前，请咨询医生。您应谨慎禁食，因为您需要不断跟踪血糖水平和血压。在这种情况下，应避免禁食或在医学监督下禁食。
2012年，托马斯·塞弗里德博士出版了一本书，名为《癌症作为代谢性疾病：关于癌症的起源，管理和预防》。由于人体总是受到食物中自由基和致癌物的攻击，因此导致人们对癌症与代谢问题之间的联系进行了更多研究。
禁食期间，身体会选择需要供给营养的细胞，在癌细胞还是健康的细胞中进行选择，并且总是选择健康的细胞。没有食物的癌细胞将最终死亡。空腹是预防癌症的好策略。
对心脏健康最大的威胁，是来自于缺乏运动和不健康的食物，导致甘油三酸酯和胆固醇增加。降低胆固醇的药物使人们处于罹患阿尔茨海默氏症的风险中，并降低了维生素K、A、D和E的水平，而维生素K、A、D和E是人体中脂溶性维生素。
空腹降低胆固醇和甘油三酸酯。它可以维持健康的新陈代谢并防止与心脏有关的新陈代谢问题。
这是禁食可以为您做的最好的事情之一。
禁食不是花太多钱在购买抗衰老的化妆品上，而是利用一种健康自然的方法来对抗早衰。
空腹能够对卡路里的摄入进行最大程度的限制。因此，禁食和运动会阻止我们身体内部各个器官衰老的。
禁食可以为我们的身体排毒，并改善生长水平，使细胞和组织能够再生。禁食期间也会增加形成新神经的BDNF（brain-derived neurotrophic factor，脑源性神经营养因子）。
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