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大家好，我是东方说美食。
菠萝为生活中常见的时令水果，按中药理论来讲，菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒。具有清暑解渴、消食止泻、补脾固肾、补益气血等多种功效。菠萝含有丰富的活性酶、多糖、维生素、纤维素、微量元素等。
现代药理学研究表明，其具有促进蛋白质分解，助消化的作用；促进肠道蠕动，缓解便秘的作用；改善血液循环的作用；消除炎症和水肿的作用；可利尿，对肾炎和高血压有一定的作用等。但需要注意，空腹食用菠萝，加重胃酸的分泌，对菠萝过敏的人，忌食用，否则可能会出现休克等。
菠萝很好吃，但我们不喜欢那种刺痛的感觉！
虽然新鲜的菠萝是完美的夏日佳肴，但它一年四季都很好吃。不过，菠萝并不完美，也有一个缺点，因为很多人吃一片这种水果后，嘴里会有一种奇怪的刺痛感。太烦人了！但是没有必要担心会有某种过敏，因为 这就是造成那种刺痛感的原因！嘴里刺痛的感觉可能很烦人，但这并不意味着您对任何事情都不能容忍。
您没有必要把菠萝戒了！
这种水果富含菠萝蛋白酶，菠萝蛋白酶是一种分解蛋白质的酶。当您咬一口菠萝时，菠萝蛋白酶就开始发挥它的神奇的魔力了。
这时，您的嘴里充满了蛋白质，这就是为什么你会有那种刺痛和发痒的感觉。幸运的是，您的嘴也能很快自愈，这意味着您第二天可以多吃一些菠萝而不必担心。
菠萝蛋白酶实际上是超级健康的。它对您的消化有益，并且具有天然抗炎作用。
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