饮食指南：新研究称，这种饮酒习惯实际上可以预防一些疾病！

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毫无疑问，适量饮酒是对身有好处的，因为酒精会以各种方式破坏您的健康。然而，事实证明，完全戒酒也不一定就是正确的选择。一项研究发现，适量饮酒实际上可能有助于预防心脏病。

研究人员分析了四年半以来从大约18000名国人那里收集的数据，其中大多数参与者年龄超过70岁。他们发现，即使与那些根本不喝酒的人相比，喝酒适量——准确地说是每周51-200毫升与降低心血管疾病的风险有关系。

人们早就知道，酒精和心血管疾病形成脱不了干系。不饮酒的风险开始较高，然后下降到中等，然后又开始上升！

除此之外，领导这项研究的博士指出，研究结果可能无法完全说明每个人在饮酒时的感受。那是因为参与研究的人在研究开始时的身体状况是相对健康的。也可能有各种因素影响参与者的测试结果，例如日常活动水平。

谈到饮酒的另一个重要方面是其对身体健康的影响，潜在的好处必须与其他风险相平衡。饮酒过多也可能意味着患肝病和胰腺炎的风险更大。

适量饮酒对身体是有好处的，可以降低胆固醇，强化智能。适量饮酒，尤其是喝的红葡萄酒，可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的发病率，为了达到这一效果，女性每天应该喝一杯葡萄酒，而男人可以喝两杯红葡萄酒。

适量的饮酒还可以预防糖尿病，对于女人来讲，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的2型糖尿病。适量的葡萄酒可以提高人体的有益胆固醇的含量，从而让血液更畅通的流向大脑，让大脑细胞反应更加灵敏。

总之，饮酒量很难控制在所谓的“有益范围”内，对于喜欢消费高度白酒的中国人尤为如此，基本上高兴一点多喝两杯就超限了，“适当饮酒可以预防心血管病”多数时候不过是自我安慰的借口。

虽然有证据显示少量饮酒可以降低部分心血管疾病的风险，但从整体健康的角度来说，一方面要建议饮酒者限量饮酒，另一方面则不建议原来不喝酒的人为了预防疾病而开始饮酒。