饮食指南：黄金还能吃 ？吃黄金可能有这些惊人的好处

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黄金其实可用于高档餐点和甜点中，作为引人注目且令人印象深刻的装饰（巧克力或鸡尾酒上的美丽金箔！），然而，食品界的一些人声称这种意想不到的成分也可以提供一些显著的健康好处。

自古以来，黄金就被用于医学、牙科和食品装饰元素。

如今，食用黄金是一种可接受的食品添加剂，只要它是纯净的并且被加工成非常薄的可食用形式。

但是吃黄金究竟对您的身体有什么潜在作用呢？

请继续阅读以了解全部内容（但出于任何健康原因，在将黄金纳入您的饮食之前，请先咨询专业的医生或营养师）。

1、黄金可以帮助类风湿关节炎患者

那些患有类风湿性关节炎的人可能想向医生咨询如何食用黄金——特别是金盐——可能会有所帮助。

根据2015年的一项研究，当用于慢性晚期类风湿性关节炎时，金盐可以防止对受影响关节的进一步损害。研究人员认为，巨噬细胞对金的积累会抑制吞噬作用和溶酶体酶的活性，这可能会抑制类风湿病的活动阶段。

2、黄金可以帮助您的大脑

虽然研究人员注意到黄金在19世纪曾被用于治疗抑郁症、癫痫和偏头痛等疾病，但一项小型现代研究证明了黄金可能对认知能力产生积极影响。

事实上，一些当代研究人员得出结论，食用黄金对神经结构和大脑具有难以置信的积极影响。黄金可能有助于焦虑症患者，因为它具有缓解压力、修复大脑和增强身体对氧化应激的免疫反应的能力。

3、黄金可能有助于您的免疫系统

研究一直致力于免疫系统细胞与金纳米粒子之间的相互作用。

事实上，2016年的一项研究着眼于“金纳米粒子的免疫学特性”以及“金纳米粒子对免疫细胞的选择性渗透”，发现黄金能够帮助免疫系统。

4、黄金可能有助于生育

《科学报告》2017年的一份报告指出：“数千年来，印度传统的阿育吠陀治疗方法涉及使用焚烧的金灰，根据地区的不同，采用各种植物提取物和矿物质制成，据称它对那些想要怀孕的人很有用。

事实上，已经进行了小型研究来检验该理论，但研究人员指出需要进行更多分析。

小编总结性发言：无论出于何种健康原因，在开始将食用黄金纳入您的饮食之前，请务必咨询专业的营养师或医生，听听他们怎么说。