饮食指南：喝茶时血糖会发生怎么变化，您知道吗？

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大家好，我是东方说美食。

当您正在寻找一种健康的饮品时，茶是您可以做出的最佳选择之一。但是，虽然人们模糊地意识到它是一种对我们人体有益的健康饮品，但它到底能起到哪些作用呢？

实际上，喝茶对健康有很多好处，包括降低血糖。

但是，这并不意味着所有种类的茶都会对血糖产生积极影响。

归根结底，对于喝茶会如何影响血糖，并没有一个确切的答案，因为这取决于您喝茶的方式和喝哪一种茶。含糖的甜茶肯定会提高血糖，而不加糖的茶是可以帮助降低血糖的。

请开始您的阅读，下文中的内容包含了茶对降低血糖方面的影响，喝茶能够让您更健康的秘诀，以及避免喝这种饮品使血糖水平升高的提示。

1、喝甜茶时，您的血糖会升高

虽然甜茶在南方受欢迎，但甜茶是饮用这种芳香饮品最不健康的方式之一。经常饮用含糖的饮品与被诊断患有 2 型糖尿病的可能性之间存在直接联系，因为摄入大量的糖会直接导致血糖升高。

2、红茶可帮助您降低血糖水平

虽然甜茶不适合保持血糖的正常指数，但这并不意味着您必须将茶排除在您的日常饮食之外，而是应当选择改喝红茶。这不难做到吧，是不是?

因为红茶中包含一些人们受欢迎的茶，包括英式早餐和伯爵茶。

泰国玛希隆大学的一项研究表明，红茶是一种极佳的血糖控制抗糖尿病药物，这说明着它有助于降低血糖。

3、咖啡因可以提高血糖

喝茶的好处之一是它含有咖啡因，不要觉得奇怪，早上喝一杯茶可以让您精力充沛，咖啡因会对身体产生负面影响，您的血糖水平也是如此。

茶叶中含有咖啡因，且冲泡时间越长，茶汤中的咖啡因含量越高。茶叶中的咖啡因含量约为2%-4%，在冲泡时易溶于热水中，越早发芽的茶树上所采下的茶叶中，咖啡因含量越高，发酵过的茶叶中，咖啡因的含量相对较低。

咖啡因本身可以提高你的血糖，因为它具有刺激作用。

此外，一项研究发现，摄入咖啡因不仅会提高血糖水平，还会延长血糖升高的时间。

4、酸茶对血糖有好处

酸甜是相反的风味特征，就血糖水平而言，这些茶对身体有相反的影响。虽然甜茶通常会提高血糖，但酸茶——包括由芙蓉植物制成的芙蓉茶——具有相反的效果，因为它已被证明具有帮助降低血糖的能力。

芙蓉茶不仅有益于降低血糖，美国亚利桑那大学的一项研究还表明，每天饮用芙蓉茶也与降低血压有关，因为大多数2型糖尿病患者也可能同事患有高血压。

5、绿茶中含有表没食子儿茶素没食子酸酯

如果您听说绿茶对您身体有益，没错！

这种酿造的饮料与帮助治疗头痛、促进减肥和提高精神警觉性有关，但它也对任何试图降低血糖的人有益。

绿茶含有有益的多酚化合物，例如没食子儿茶素没食子酸酯，已被证明有利于血糖调节。

如果您家里只有一包红茶，那没问题，因为红茶含有许多相同的有益化合物，红茶中的茶黄素也有助于降低血糖。

6、茶可以帮助您避免脱水

可以肯定的是，喝茶对健康有很多好处，但最明显的是，这种饮品有助于避免我们的身体脱水。虽然脱水会导致疲劳和混乱，但也会导致血糖升高。

法国的一项研究发现，脱水会导致血糖水平升高。

该研究发现，喝水少的参与者患高血糖症（或高血糖）的风险更高，喝水可以帮助延缓或预防上述两种疾病的发生。