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饮食指南:6种升高血压的食物

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大家好,我是东方说美食。

患有高血压可能会很麻烦。我们血压的一个主要“贡献者”是饮食。一旦我们习惯了某种饮食习惯,就会发现很难再做调整。然而,我们最终需要换掉会拉升血压的食物,因为随着时间的推移,高血压会导致血管变得僵硬和不灵活。这会导致其他潜在的健康问题,例如心血管疾病和中风,这可能会造成致命的后果。

如果您患有高血压,您应该避免某些食物,本文将对此进行详细说明。

有多少人受到高血压的影响?

血压的作用是为身体的每个组织和器官维持足够的血液灌注。血液需要对抗地心引力,您的身体特别擅长维持正常功能的平衡水平——健康的血压是其中的重要组成部分。然而,随着时间的推移,推动血液的机制可能会减弱,导致您的身体不得不更加努力地推动血液通过血管。这会导致血压升高,并对血管系统造成严重破坏。

高血压会使您患心脏病和中风的风险增加,这在美国是导致死亡的主要原因。据估计,目前约有7500万美国成年人患有高血压;大约三分之一的美国人。高血压每天导致1100多人死亡。

高血压的并发症有哪些?

高血压控制不好的时间越长,对身体各组织器官的损害就越大。由高血压引起的对血管壁的过大压力会导致一些长期的甚至可能致命的后果。

心脏病发作或中风:动脉硬化和增厚(动脉粥样硬化)会导致心脏或大脑的血液灌注不良。

动脉瘤:由于血管衰弱最终膨胀和破裂而发生。这可能是致命的。

心力衰竭:高血压需要心脏更加努力地泵血以克服增加的压力。这会导致心肌变厚并变得低效,从而导致心力衰竭。

肾功能衰竭:与心脏相似,肾脏对血压也很敏感,在维持血压方面起着重要作用。

升高血压的食物

了解您的日常饮食结构是成功控制血压的关键。事实上,初始疗法就是靠饮食和运动。如果能够控制和维持这两个因素,血压就会开始恢复正常。

以下是一些经常食用会升高血压的常见食物,诊断为高血压的患者应避免或至少减少食用。

自然升高血压的食物包括:

加工食品

这些食物往往含有大量的盐作为防腐剂或调味剂。这可能有助于生产厂商延长其产品的保质期从而帮助节省一些钱,但这是以您的健康为代价的。建议避免吃深加工食品——如薯片、腌制食品、椒盐卷饼、爆米花、冷冻混合物、番茄酱、调味汁、干汤混合物,以及午餐和熟肉制品。

高脂肪食物

研究表明,高脂肪饮食会导致高血压。将此类饮食与素食进行比较的研究显示出明显的差异,因为大多数素食者的血压显著降低。蔬菜含有大量纤维和多不饱和脂肪,这两者都可以降低血压。

酒精

过量饮酒已被证明会使血压升高到危险水平。一次喝多达三杯酒会暂时升高血压,如果您经常暴饮暴食,血压可能会保持在这个高水平。

咖啡

咖啡因是咖啡中的一种刺激物,也是您喝完一杯后感到清醒的原因。但与大多数兴奋剂一样,它会暂时升高血压。人们认为咖啡因会阻断腺苷,腺苷是一种负责保持血管扩张的激素。

精制糖

过量的糖会导致体内产生更多的脂肪。据估计,大多数美国人平均每年消耗约 240 磅糖,导致脂肪过多。体重增加和超重会增加血压。

外卖

以含有过量的钠而闻名。一盘西兰花牛肉可能听起来很美味,但钠含量高达3200毫克。这大约是每日推荐摄入量的两倍。

控制血压似乎是一场永无止境的战斗,需要做出很多牺牲。但如果您想一想它对您的长期影响,它会如何缩短你的寿命,让您远离家人和爱人,放弃那罐碳酸饮料或一袋薯片似乎并不是一个糟糕的交易,难道不是吗?

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