说说中国古代精致的瓷碗（五代至清代篇）

瓷碗，是中国古代最常见的瓷器种类。无论官窑还是民窑皆有瓷碗的地位。从五代至清代，瓷碗的造型一直在发展和变化，紫色百合香与您逐一细说。

一、中国古代精致的瓷碗-五代篇

五代时期的碗按照口沿可以分为唇口与花口两种。所谓的唇口，即碗的口沿外壁有较厚的一条，线条浑圆好似嘴唇，因而得名为“唇口碗”；所谓的花口碗，即碗的口沿部犹如一朵盛开的花朵，非常美丽。

此外，五代时期的碗圈足较大，足径为口径的二分之一。

二、中国古代精致的瓷碗-宋代篇

宋代的瓷碗造型十分丰富，常见的有高足碗、芒口碗、斗笠碗等。

高足碗的特征是碗底较厚，足壁较薄，圈足为碗身的三分之一，非常有时代特色。

芒口碗是宋代名窑-定窑的首创品。定窑芒口碗圈足较矮，采用覆烧工艺制成，口沿部露胎，底足满釉。北宋晚期至南宋早期的作品多为直口弧壁，而南宋中晚期的作品多为斜壁和侈口弧壁。

斗笠碗又称之为“斜壁小碗”，其造型犹如斗笠一般倒置。斗笠碗胎体较薄，器身较高，斜壁，底足较小，仅有口径的四分之一。

三、中国古代精致的瓷碗-元代篇

元代的瓷碗风格粗犷，其制作特征十分符合游牧民族的日常生活特色。

元代主要流行高足碗和折腰碗，其中高足碗的碗身和折腰碗比较类似，仅仅是圆弧和折角不太明显。高足碗一般呈喇叭形，是元代骑马时的饮酒器皿。青花高足碗、影青高足碗、龙泉青瓷高足碗最为常见。

四、中国古代精致的瓷碗-明代篇

明代比较流行压手杯、高足碗、莲子碗、宫碗等。

压手杯是永乐时期的官窑首创造型，其特点是造型精巧，胎体厚重，重心在杯的下部，口沿微微外撇，执于手中时平压于虎口的位置，给人以沉重压手之感，因而得名为“压手杯”。压手杯制作精美，纹饰主次分明，青花色泽深翠，款识为”大明永乐年制“六字或四字篆书款，具有较高的研究价值。

明代流行的高足碗还称之为“高足杯”，只不过器身较的名为“碗”，而器身较小的名为“杯”。高足碗有青花、甜白釉、斗彩等品种。

莲子碗早在明代永宣时期就有生产。当时的莲子碗造型相当可爱，犹如一个莲蓬。大约在明代中期开始，莲子碗的胎体变薄，圈足较内敛，足径有放大的趋势。

宫碗，始烧于明代宣德时期，由于多在宫廷内使用，因而名为“宫碗”。宫碗的造型十分端正，至明代正德时期，其制作工艺更加规范，也更加高超，因而“宫碗”又名为“正德碗”。

五、中国古代精致的瓷碗-清代篇

清代瓷碗种类十分丰富，其中高足碗、净水碗、盖碗最为流行。

  

净水碗在明末清初时期非常流行，一般多用于案桌，供奉神灵。净水碗大多由民窑烧造，其精致程度与宫廷中的祭祀碗还有一定的差距。

净水碗比较多见青花、单色釉瓷，而粉彩则相对比较罕见。

  

盖碗在清代是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具，又称之为“三才碗”、“三才杯”，盖为天、碗为人、托为地，暗合天地人之意。

  

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