此时，倘使你行走在流淌着瓢子香味的街道上，你一定以为碰到什么玉液珍馐，一定会拥有食之而后快的念头的。 寻味而来，眼前一篮篮、一桶桶红艳艳白粉粉清香四溢的瓢子，闻一闻，醉在心上，尝一尝，唇齿留香，满口生津、垂涎不已，禁不住就要解囊以求：买它个三斤五斤回去后与家人共享，岂不美哉！
卖瓢子的全都是些老实巴交的山区农民，他们一般不会和你胡乱抬价漫天要价，而且秤平尺准，不会给你耍心眼的，他们会笑着对你说：这全都是野地里长的，只要你们爱吃，便宜点没关系，今天卖完了，我到山上再去摘，明天再来卖！说完，他们就会拿着空篮子、、挑着空桶空筐，哼着山歌，一路晃晃悠悠地回家去卖瓢子拉开了五月关于成熟话题，成了山里人的一种经济活动。 当然，瓢子能受到那么多城里人的青睐，这也让山里人骄傲和自豪。
陇南山区的瓢子个头小，大的有弹珠那么大，小的只有黄豆那么大，颜色分白、红两种，白瓢子味甜水分大，一般长在阴湿少光的地方，红瓢子甜味中带着些酸，一般长在光照充足的地方。 不论大小、白红，礼县的瓢子闻着都很香。
乡间四月芳菲尽，野草如茵。
凝脂红银，雾露沾衣暮与晨
窃盼雨霁初晴早，撷品仙珍。
几篓艰辛，满市谁知农苦贫。
科谱一下瓢子的吃法
吃瓢子是有一定讲究的：刚摘来的瓢子先用清水侵泡两遍，滤干水分，放在盆子里，撒上白糖，然后放置在冰箱或阴凉的地方，一小时后再去食用味道清甜鲜美，第二天再去食用味道会更甜、更鲜美，特别是烈日炎炎的仲夏，从外面回来，吃几口隔了夜拌了糖的瓢子会提神祛暑，神清气爽的。
还有一个关于瓢子的吃法，相信很多人都不知道呢，今天就让小编悄悄的告诉你吧！瓢子浆——这个吃法可是秉承了百年制作工艺的，就是将瓢子和白糖搅拌，之后放进蒸锅蒸煮三十分钟，制成瓢子罐头（俗名瓢子浆）放置于冰箱冷藏间，到了隆冬，叫几个朋友到家里饮酒，喝到一定的高度，再拿出此物醒酒，那是绝对的见效。
康县瓢子会让你吃一回想一辈子，端午前后到礼县来，留心路过的地方，就可以发现瓢子的踪影，你可以自己体验一把摘瓢子的乐趣。 又快到瓢子成熟的时节了，亲爱的小伙伴们，还记得那些年我们一起吃过的瓢子吗？
