平抑肝阳 益心安神
白芍灵芝炖猪瘦肉，能平抑肝阳、益心安神，为春日调理养生之用。
材料：白芍10克、灵芝20克、猪瘦肉300克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；猪瘦肉切方块状。一起下炖盅，加冷开水500毫升（约2碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为2人用。
推荐：广东省中医院药师 佘自强
平抑肝阳 益心安神
白芍灵芝炖猪瘦肉，能平抑肝阳、益心安神，为春日调理养生之用。
材料：白芍10克、灵芝20克、猪瘦肉300克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；猪瘦肉切方块状。一起下炖盅，加冷开水500毫升（约2碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为2人用。
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