时下,在这些“以饿养生”的人群中,中青年和体重偏胖的人士居多。很多人是为了达到减肥瘦身的目的,还有一些人是为了以此排除体内毒素、降低心脑血管病危险。
历代医家有“想长寿、肠须清”之说,此话有一定的科学道理。适度的饥饿能使植物神经、内分泌和免疫系统受到冲击,然后通过机体生理内环境稳定功能的重新调整,提高人体承受生理负担的能力。适当饿肚子还可以让身体的一些器官得到休息。
饥饿疗法有一定科学道理的,但讲究很多。人们不要盲目禁食,而是要遵循一定的方法。在断食期间一定要正常饮水,可以服用一些富含营养的蜂蜜、果汁、酵素等。另外,因每个人的体质不同,“以饿养生” 的方式也不同,最好在专业人士指导下进行,切勿盲目跟风。
对营养过剩的超重人群来说,适当的节食有益于健康,能起到控制肥胖、降低体重的作用。需要提醒的是,初次尝试的人一定要量力而行,慢慢尝试着调整自己的饮食方式,循序渐进,时间不宜过长。断食结束后,头几天最好吃流食,吃清淡、易消化的食物,让饮食慢慢恢复正常。日后,也要有意识地控制饮食,每顿饭吃七八分饱,警惕体重反弹。
“以饿养生” 一定要在医生指导下进行。患有胃溃疡、贫血、糖尿病、肝炎等慢性病的人及老人最好不要尝试,否则会加重病情的风险。尤其要注意的是,不能饿着肚子锻炼、洗澡。在炎热的夏季,洗澡是一项耗费体力的活动,如果饿着肚子洗澡,很容易出现低血糖,甚至突然晕倒。(蔡云志 李晓峰 史艳菊整理)
文/吉林市中医院 吴松梅
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