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【菜谱10】《腊味合蒸》
4U
>《文摘》
2012.12.17
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【腊味合蒸】做法:
1、材料:香肠,腊肉,腊鸡腿,南瓜。
2、腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时。
3、香肠和腊肉切片。
4、所有腊味用温水冲洗几遍后沥干水份。
5、油锅姜片爆香后,下入腊味翻炒。
6、加料酒,少许盐和糖调味。
7、切片的南瓜铺在碗底。
8、倒入炒过的腊味......
http://t.cn/zOGqp2E
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