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推荐【诗画文荟萃】中国最美的茶诗词,隔着屏幕满是茶香,一起来品茶
茶的种类很多,品茶的方法也很多。不同的茶叶,有不同的茶具和不同的冲泡方法。任何时间,任何心情都可以品茶,或早或晚,或室内或野外。品茶,是一种古朴恬淡的乐趣,在古代,品茶是一种贴近自然的雅事。闲坐于竹林,远望林间松涛,听流水潺潺。任由飘香,灵韵幽然,俯身坐于茶室,窗外细雨绵绵,神思遐想或以待都是一种心灵的休憩与放松。中国是的国度,也是茶的国度。当茶遇上诗,造就了最美的茶,今天小编就带着大家一起品茶读诗,过闲适生活。
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《山泉煎茶有怀》(唐)白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。
喜欢喝茶需要理由吗?因为喜欢这种悠闲舒适,在山林清溪旁,席地而坐,舀一杯清凉的泉水,静静看着细末如尘的碧色茶粉,不知不觉持一碗茶水,将这份情谊寄与爱茶之人。喝茶是一种心境,也是一种生活追求。
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尝茶唐.刘禹锡
生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
暮春时节的清晨,山上晨气清稀,露香犹在,在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽,喝一口这样的茶,感受的是的清香和露珠的芬芳,这是一种何其风雅的事情啊。手捧着老郎从家乡寄来的茶叶,趁着月色明亮的夜晚煎茶饮用,月光照在茶碗里,茶汤的色泽清澈,婆娑的树影,倒影其中,仿佛碗里开满了花。多么美的画面,多么美的诗情画意。茶因时节而不同,喝茶因环境而充满了美好的想象。
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《望江南·超然台作》(宋)苏轼
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
寒食节过后,酒虽然醒了,但是却因思乡而叹息不已,是继续这样自怨自艾,还是振作起来呢?不要在老朋友面前思念故乡了,毕竟过去的已经过去了,生活还要向前看,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。洒脱,豪迈的情感因为就能够体会得到了。
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人月圆·山中书事元·张可久
兴亡千古繁华梦,诗眼倦天涯。孔林乔木,吴宫蔓草,楚庙寒鸦。数间茅舍,藏书万卷,投老村家。山中何事?松花酿酒,春水煎茶。
古往今来的王朝兴衰如过眼云烟、一场幻梦。孔林乔木破败,吴宫衰草蔓蔓,楚庙寒鸦嘶哑,曾经的尊贵、繁华都会最终成空。对名利早已倦怠的他,隐居于山间,一间淡淡茅舍,几缕幽幽书香,山中松花簇簇,泠泠泉边煮茶。家国兴衰与我何干?何不在清幽的山林间,喝着自酿的松花酒,用春水煎茶,恬淡,诗酒自娱,自在潇洒。
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九日与陆处士羽饮茶唐代.皎然
九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。
“茶仙”陆羽的一生和茶分不开,皎然作为诗僧和陆羽因茶结缘,共同探讨饮茶艺术,提倡“以茶代酒”唐代品茗风气。秋天的僧院之中,风清气爽。东篱之下,秋菊盛放,与佳友共度重阳。此情此景,添上一盏香茗,可算是最美的意境了。好友见面,大多泛酒,在诗人眼里,“泛酒”为流俗,“茶香”才高洁。确有俗人多泛酒,而我唯独醉茶香,“谁解助茶香”一句问话,实含香外之香,味外之味。
和茶一起,慢慢优雅到老
茶的灵魂就在于后期锐变的过程。于平实的光阴里,一丝丝的变化,没有刻意,一切都循着时间的过程。茶,是时间的醍醐,是时光对细节的耐性雕琢,是一种用时间去完成的修行。谁静静守候茶,从少年到白头?
谁在暮色夕阳里,与她默默对视,彷如缓缓开启尘封的岁月往事?
一个愿意在青年时期,为自己的晚年准备茶的人,该是热爱生活的人,也一定是对未来充满了希望的人。
这样的人,无论怎样的境遇里,都不会虚度光阴,更不会透支年华。
也该是优雅从容的,不会因为世事的忙碌和奔波而失去对生活原有的情怀。
越陈越香,“陈”不是老,“香”也不是一般嗅觉意义上的味道,那是更接近心灵的芬芳。
面对时间的雕凿,或许该放下所有的焦躁和恐惧,静静的坐下来,将所有的心境都投入到那壶茶里。
此时,茶的过程,便成了人的过程。
时间,那于指尖于发梢,悄悄逝去的光阴,从茶水中轻轻泛起,丝丝缕缕,缠缠绵绵,时间,原本竟也是芬芳的。
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
温一盏茶,浸满岁月的暗香
走过的行程,路过的风景,或是如暗夜里空旷寂寞的凄清,或是于日光下镊人心魄的唯美,都只是一瞬间囤积的感觉。摇曳在心里的那一刻,也仅仅是一眼间生长的华美。之后,就会如云影掠过,很少,会转回头去再度欣赏。
喜欢落幕在不同的心境深处,用语言堆砌着美丽,用清浅拙劣的笔墨,行走在所谓的文字江湖。对比之,也许花儿的心气着实不够深刻,然,每一处落笔,我说我都曾用尽了一个极致。精心的排列,点点滴滴的着色,看文字的精灵波光摇曳的闪烁。
写过的字,如琴弦上跳跃的音符,一一的罗列在阡陌上,若水的流动。那些生成的缘由,也许早已是年深久远,无处寻觅。就如一纸红尘的眷念,途经岁月的浑荒,终会有收起的一日,束之高阁后以吻封缄。然后,会开始下一季轮回的忙碌。
生命,就是一种不断行进的过程,要躲避每一次风来雨急的暗潮汹涌,要迎合每一天晨光咋现的灿烂明媚。当时光,将所有感觉的缝隙都填满,已然没有太多闲暇的时候可以允许我们贪恋。亦是不可以由着心性就此沉浮,因为时间,不会放慢脚步停在某一处。
思绪的生长,就如一本厚重的书,关于每一个故事,每一个生动的表情,要如何做,才可以系数参悟?唯有静心的品读,不错过任何一个枝繁叶茂的细节。每一次读懂,心里就会萌生一种雀跃,是心灵最自然的一种升腾,奔忙的脚步也会因此而变得从容。
年轮交替,岁月疏离,经年的华美,在日复一日的辗转中,已然失了颜色,只是并不曾丢失了消息。温一盏茶,浸满一季暗香,放眼于三千弱水,我只取这一抹最深的韵味,足够,藏于心底,不触及,亦不会忘记。
走过薄凉,走过温暖,尽管时间没有等我。而那些曾经与之邂逅过的,即便如蜻蜓点水般的掠过心湖,即便只是云飞雪落的在心底隐晦过,只要是很用力的珍惜过,心里便也是无怨无悔。
当一切的琐碎开始蛰伏,拾一季风影,迎着新春的脚步,于黎明时分悄悄起身。也许,此刻的你还沉睡在昨夜的梦中,我已将最新的祈愿放飞。期待,下一次遇见,四目相对,若山水重逢,莫说清苦,不诉离愁,你仍旧是我眼底写不完的幸福。
静心饮茶,像植物一样生活
小八讲历史2020-02-27 08:00
茶可明心见性。
隐于闹市一隅,煮水问茶,茶叶和身心都在迎接一场清新的荡涤,洗去凡尘,尽情舒展,一屋茗烟茶香,遍地清雅闲情。
茶中旅行,世界很小,心却无比宽广。
茶各有性,只要冲泡得当,色鲜味甘,品饮自如。
不必刻意经营,一切遵循自我喜好,因器、境、时等的不同,其滋味各有别,其浓淡亦有异,饮者心绪更不甚同。
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晨茗之绿,开启明媚
一日之计在于晨,清晨从一杯清新的绿茶开始。
取一只透明的长颈玻璃杯,投茶,冲水,睡眼惺忪中,隐见满杯皆绿,卷曲的茶叶一片又一片地舒展开来。
绿汁溶于水,白毫浮于绿,一口一口地饮下,带着一夜睡眠的渴意,颇有狼吞虎咽的气势。
绿去污浊,周身通畅,一杯随意冲泡的绿茶,开启了清晨的明媚,以及一天的好心情。
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餐前花茶,味蕾序曲
午餐前品饮花茶,此时身体已经发出饥饿的信号,但若突然吃下食物,又觉得味蕾尚未打开,进食显得极为突兀,喝几盏香片,让温热的茶汤作为先遣部队,打开一条畅通的进食之路。
茶水加速饥饿,花香激发食欲,这是一支绝妙的餐前味蕾序曲。
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中式午茶,红茶真味
说起红茶,人们就会情不自禁地想起英国下午茶的温润浪漫,脑海中浮现一种异域情调的古典。
喝红茶的最佳情境,应该是忙碌的午后那半个多小时的闲暇,用中式的白瓷茶具冲泡,手捧一碗清亮的红茶,置身和风徐徐的老银杏下,或立于竹丛旁,缓缓地品饮,让茶之热气抚过双眼和肌肤,驱散连续工作产生的倦意。
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夜饮熟普,陈香入梦
在安静的夜晚,燃碳煮水,用紫砂茶具一水一水地冲泡数年陈的普洱熟茶,茶汤红浓透亮,数盏茶下肚,夜已深,汤色渐淡,困意袭来,即可入床安眠,因唇齿留香的缘故,又觉此番陈香延入梦。
不用担心饮茶醒脑睡不着,事实证明三年陈以上的熟普有助于睡眠。
一天的茶事就此告罄。
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燥饮乌龙,雨品老茶
乌龙茶是中国独具鲜明特色的茶叶品类,由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
在燥热的天气里,喝上数十盏乌龙茶,暑气顿消。
雨品老茶,为可遇而不可求之机,情境一并到位,才能获得完美的体验。
雨天品饮老白茶,枣香满溢,汤色呈明亮的琥珀色,轻泡慢饮,满口生香,令人愉快的回甜之味弥漫在唇齿之间,茶韵极佳。
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静心饮茶,像植物一样生活
一天又一天,一年又一年,与茶相伴,常年事茶。
身体和心灵汲取着茶叶中天地、日月的精华,生活越来越倾向于植物式,清爽的,轻盈的,散发着迷人的芬芳,一如茶中的清香,陈香,兰香,枣香,樟香,蜜香。
一组又一组日常生活中的茶事,那些新鲜的,怀旧色的茶调,变成生命里不可或缺的一部分。
紫砂泡陈茶,壶中溶岁月深香。
瓷碗冲新茶,香来香往皆自如。
玻璃煮花茶,花叶起落如人生。
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春花热烈,夏花灼灼,秋菊清逸,冬梅逾静。
一年四季,春华秋实,摆满茶案,望迎春黄花而知春,观梅花红而晓冬。
各种绿植点缀饮茶空间,龟背竹、孔雀羽、彩叶莲、铜钱草、玫瑰花、茉莉花、栀子花、山茶花……喝下的是植物,相伴的是植物。
于是乎,整个人从内而外,皆具植物特质,虽置身喧嚣都市,却犹如生长于无人荒野的一棵古老茶树,赏尽四时风月。
于是乎,可以像植物一样生活,无欲无求地,不骄不躁地度过时日。
到最后,唯庆幸,今生得以与茶结缘,与茶相知,与茶相守。
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茶饮平和心,方得身静气!
茶能给孩子带来什么?
一杯荼,静静的停在那里,幽幽的散发着属于它的芳香。
可能你从它身边走过,似乎世界上就没有它的存在,也因此,在你的生命中,它就真的没有存在。
也可能,缘分让你走近它,你就能看到或浓或淡的色泽,闻到或浓或淡的香气。
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接着,你可能尝试着品了一口,这茶的滋味就会顺着你的舌尖滑入你的心底,让你感受它带给你的温暖。这感受或者又促使着你打开泡出这样茶汤的壶,你就会发现壶中或许正停留着你所知道或不知道的茶叶。于是,这杯茶就在你一次又一次的关注中,走进了你的生活,走进了你的心。
这其实就是我们和茶的关系,漠视它,你可能就从它的身边擦肩而过。而关注它,你就会慢慢了解,慢慢走进它的世界。对它了解的多了,那么它就会带着你神游你的内心世界。
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就这样,熙熙攘攘的人渐渐与茶结缘,关注了它的存在,享受了在茶的陪伴下的生活。有些人是艺术家、有些人是名人、有些人是普通老百姓......但作为老师,作为一名爱茶的老师喜欢上了茶,自然的也将茶带给了她身边的孩子,引导孩子得到茶的恩惠。今天我们来听听爱茶老师的心声。
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孩子是爱美的,因此茶将美给予了孩子
孩子喜欢美丽,所以我们让孩子从发现茶艺之美,到实践、展示茶艺之美,到感悟、创造茶艺之美,让每个孩子本身和他的环境因为茶而变美。举止小编,谈吐大方,外塑形象,内养爱心,这是我们对孩子德行的教导。行礼、问好、感谢、微笑,这是我们对孩子行为的指导。
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我认为,美的发出,是由内而外的,而美的感知是由外而内的。所以,我们的茶文化教育是让孩子形神兼备,从外在的仪容仪表、泡茶的动作表情、语言的亲和力等等到内心中对人的尊重、对茶的尊重、对器皿和水的珍惜。美,得之不易,而茶给了我们塑造美的空间。
孩子是感性的,因此茶将情给予了孩子
茶之所以有魅力,就是因为它可以是我们情感的载体吧。端起,就给了我们一个说话的由头,就给了我们一个表达心意的机会。我们在茶文化教育中,经常组织学生结合节日、深入生活参与茶会,设计、冲泡一杯香茶献给身边的人。这个过程就是孩子情感培养的过程,让他们学会感恩,学会付出、学会分享。
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就像难忘的母亲节,当孩子们手捧着为妈妈精心泡出的茶,深深鞠躬敬茶那一瞬间,我们感到了孩子与母亲间心灵的沟通,那时的茶是世界上最美味的。
孩子是属于未来的,因此将探索的翅膀给与了孩子
茶的世界就是我们的社会空间,是随着人类的进步不断发展的,茶的科学与文化也将在新的世纪里留下新的足迹。在茶的世界里,要有科学精神,看茶做茶,看茶泡茶;要有艺术修养,歌赋、书法绘画:要有德行修为,廉、美、和、敬。
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我们的孩子要在这些领域里不断探索,不断创新,在茶文化的发展进程中留下他们的足迹。从某种意义上讲,茶也是人类的孩子,是我们将它从山野、枝头带到百姓家。何不就让它和我们的孩子做个伴,共同快乐的成长。
之所以喜欢茶,就是因为茶作为一个载体,牵动了你我的心、拉近了我们的距离,让爱变得更简单。
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