健脾；山药，莲子芡实

在中国传统医学中，脾脏被认为是人体消化、吸收和运输营养物质的重要器官，同时也是维持人体健康的关键。因此，保护和调理脾脏功能对于身体健康至关重要。在中医理论中，有许多食材被认为具有健脾作用，其中包括山药和莲子芡实。

首先，山药是一种常见的中药材，也是一种具有丰富营养价值的食材。山药富含膳食纤维、维生素和矿物质，尤其是铁、钾和维生素C的含量较高。这些成分有助于促进脾脏的消化和吸收功能，提高身体的免疫力。此外，山药还被认为具有补脾益肺、健脾养胃的功效。它可以增加胃液分泌，促进食物的消化和吸收，从而改善脾脏功能。

其次，莲子芡实也是一种常见的中药材，被广泛用于调理脾胃。莲子芡实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素和矿物质。它们具有补益脾胃、健脾养血的功效。莲子具有滋阴养胃、益肾安神的作用，能够改善脾脏的消化和吸收功能。芡实则被认为具有健脾益胃、补中益气的作用，可以提高脾脏的功能。

综上所述，山药和莲子芡实都是具有健脾作用的食材。它们富含营养物质，可以促进脾脏的消化和吸收功能，提高身体的免疫力。在日常饮食中，我们可以适当地食用山药和莲子芡实，来保护和调理脾脏功能，维持身体的健康。然而，饮食调理只是维持脾脏健康的一部分，合理的生活习惯和适度的运动同样重要。因此，我们应该养成良好的饮食和生活习惯，同时保持适度的运动，以维持整体身体健康。