补气健脾；白术加猪肚。

补气健脾是中医药学中的重要理论，指的是通过调理脾胃功能，提高人体的消化吸收能力和免疫力，从而达到保健和治疗疾病的目的。而白术和猪肚是被广泛应用于中医药方剂中的两种重要药材，它们具有补气健脾的功效，被誉为健脾益气的良药。

白术，又称为茯苓术，是一种常见的中药材，它是术科植物白术的干燥块茎。白术味甘、性温，具有健脾益气、固表止汗的功效。它能够补益脾胃，增强消化功能，提高食物的吸收利用率。同时，白术还能够调节肠道功能，缓解腹胀、腹泻等消化不良症状，对于脾胃虚弱、食欲不振的人群具有很好的调理作用。

猪肚，是指猪的胃部，也是一种常见的食材，被广泛应用于中医药方剂中。猪肚味甘、性平，具有补中益气、健脾养胃的功效。它能够补充人体的气血，增加机体的抵抗力。同时，猪肚还能够调理脾胃，促进食物的消化吸收，缓解胃痛、腹胀等消化不良症状。因此，猪肚常被用于治疗脾胃虚弱、食欲不振的病症。

白术加猪肚的配伍应用，可以更好地发挥它们的功效。白术能够补益脾胃，增加食物的消化吸收能力，而猪肚则能够补充人体的气血，提高机体的免疫力。二者相辅相成，共同起到补气健脾的作用。因此，白术加猪肚常被用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等病症。

总之，补气健脾是中医药学中的重要理论，白术和猪肚则是常用的药材，它们具有补气健脾的功效。通过合理的配伍应用，可以更好地发挥它们的疗效。但需要注意的是，在使用药材的过程中，应根据个人的体质和病情来确定用量和用法，以免产生不良反应。同时，在治疗过程中也需要结合饮食调理和生活习惯的调整，才能达到更好的效果。