想念家乡的味道吗?炸酱面是东北传统美食,也是一道人人都会的经典菜品。下面是一份简单易学的炸酱面做法,让您可以在家轻松制作一份正宗美味的炸酱面!
炸酱面材料:
- 瘦肉末200克
- 黑豆酱50克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 大蒜末适量
- 面条适量
- 食盐适量
- 食用油适量
- 白糖适量
炸酱面的做法:
1.将肉末用小火煸炒至它变白,锅中留下一点油,多余的油可以倒掉。
2.加入葱花、姜末、大蒜末,一起煸炒至肉末变黄。
3.加入黑豆酱、白糖、适量盐,继续搅拌翻炒。
4.然后把锅里的馅料加热到肉末出油即可。
5.在锅中倒入适量油,将面条煮熟,捞出沥干备用。
6.将煮好的面条加入碗中,加上炸酱,搅拌均匀即可享用。
现在,您就可以在家制作正宗的炸酱面啦!这道美食不仅口感浓郁,而且烹制方式简单,让你在家也能感受到家乡的味道。别忘了分享给家人和朋友哦!
想要吃到香气四溢的葱油拌面吗?下面为大家分享简单易学的做法,让你轻松制作一份美味的葱油拌面,让你在家也能品尝到餐厅级别的口感!
葱油拌面材料:
- 面条适量
- 大葱适量
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 香醋适量
葱油拌面的做法:
1.将葱末和姜末斩碎备用。
2.在小锅中,倒入适量食用油,加热至多达70%,加入切好的葱末和姜末,转小火慢慢煮。
3.葱末和姜末变成金黄色,关火,倒入碗中。
4.另外,锅中加水烧开,将面条煮熟并捞出。
5.沥干面条,凉水冲洗,放入碗中。
6.加入适量的盐、鸡精、酱油和香醋,混合均匀。
7.将炸好的葱末和姜末倒入酱料碗中,并搅拌均匀。
8.将拌好的酱料倒在面上,淋上一点热油即可。
现在,您就可以自己在家制作一份美味的葱油拌面啦!这道美食不仅口感独特、简单易学,而且风味独特,让你在家也能享受到美食的快感。来一碗香气扑鼻的葱油拌面吧!
想要在家也能制作出味道正宗的意大利肉酱意面吗?这里分享一份简单易学的肉酱意面做法,让你在家也能制作出餐厅级别的美味料理!
肉酱意面材料:
- 意大利面条适量
- 牛肉馅100g
- 洋葱适量
- 蒜末适量
- 罐头番茄酱250g
- 番茄酱一勺
- 核桃肉碎适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
肉酱意面的做法:
1. 洋葱切丁,大蒜剁碎备用。
2. 热锅冷油,加入洋葱和蒜末,小火翻炒至洋葱金黄色。
3. 加入牛肉馅,炒至肉变色,放入蕃茄酱和罐装番茄酱,搅拌均匀。
4. 将锅的火力调小,盖上锅盖,煮15-20分钟,期间搅拌一次。
5. 加入核桃肉碎,再用小火煮30分钟,期间搅拌一次。如果酱太干,可加少许水。
6. 意大利面用开水煮熟,水中加少许盐和油,控干水分后倒入碗中。
7. 将肉酱浇在面上,撒一些黑胡椒粉即可。
现在,您就可以在家也能制作出味道正宗的肉酱意面啦!这道意大利经典美食简单易学,让你在家也能轻松烹制出美味的料理。快来享受美食的味道吧!
联系客服