孩子在成长期需要充分的营养来保证身高的发育，而食物中的营养成分则是其增高的重要来源。
以下介绍的四道菜不仅美味可口，还富含丰富的营养成分，可以帮助孩子增高，就来看看这四道菜的具体做法↓
1. 西芹炒虾仁
材料：鲜虾150克，西芹100克，姜末1小匙，蒜末1小匙，盐适量，食用油适量
具体做法：
1. 虾洗干净，去壳去虾线备用；
2. 西芹洗净切段，用沸水焯水备用；
3. 锅中倒入适量油，放入姜蒜末爆香；
4. 加入虾仁翻炒至变色；
5. 放入焯过水的西芹炒匀，加少量盐即可。
2. 清炖羊排
材料：羊排块600克，红枣8颗，姜片3片，葱段2根，盐适量，清水适量
具体做法：
1. 羊排用水洗净，备用；
2. 将红枣去核，用水浸泡半小时；
3. 锅中烧水，放入羊排焯水备用；
4. 锅中倒入适量清水，放入姜片、葱段和焯过水的羊排；
5. 大火煮开后转小火炖至羊排断生，放入红枣后再煮10分钟，加适量盐即可。
3. 玉米排骨汤
材料：排骨400克，玉米2根，姜片3片，盐适量，清水适量
具体做法：
1. 排骨切块，焯水备用；
2. 玉米切小段备用；
3. 锅中倒适量清水，放入焯水后的排骨和姜片大火煮开；
4. 隔去浮沫后，转小火炖煮40分钟后加入玉米段，再煮20分钟左右，加少量的盐即可。
4. 素炒菠菜
材料：新鲜菠菜300克，蒜末适量，盐适量，食用油适量
具体做法：
1. 菠菜洗净，焯水后备用；
2. 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香；
3. 加入焯过水的菠菜翻炒均匀；
4. 加适量盐调味即可。
以上介绍的四道菜不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合孩子食用。
孩子长高要素↓
①合理的摄入营养，膳食均衡，
②充足的睡眠，适当搭配运动，
③保持良好的情绪，有个好心态，
④严格控制体重，少吃垃圾食品，
⑤注意孩子的脾肾功能。
西芹炒虾仁、清炖羊排、玉米排骨汤和素炒菠菜的主要食材都具有一定的营养价值，是孩子增高的重要来源。
希望这些菜品能够在你的家庭餐桌上出现，帮助孩子健康成长。
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