最近在看谭松韵演的《以家人之名》，讲了三个没有血缘关系，却都在原生家庭中遭受过不同伤痛的孩子，在某种机缘巧合下成为一家人后，随着年龄的增长，外界的影响，人生轨迹开始发生变化，其中有委屈，有误解，但最终和解并大团圆的故事。
一开始我是被年轻人们的颜值吸引进去的，后来却被剧情感动地稀里哗啦，不论是新生代还是老戏骨，每一个都演技在线，真情流露，硬是把来看“偶像剧”的我硬生生掰回到看“伦理剧”心态。
其中，剧里三个长大成人的孩子，因为各种各样的原因，关系发生疏离，每日心事重重时，老戏骨涂松岩饰演的李爸李海潮，有一句台词颇让我动容。那时他闷头在厨房做饭，被张晞临饰演的凌和平吐槽“菜是不是太多，不用再炒了”时，他冲出厨房喊道：我不就会做个饭吗，孩子们心情不好的时候，能吃好点，吃饱点，心情能好点，怎么就不让我炒了啊？
这大概就是很多父母内心的写照：即便帮不上忙，也希望能通过自己的“微薄之力”，比如一顿可口的饭菜，换取孩子片刻的“松弛”和“幸福感”。
这倒不是说“做饭”有多伟大，而是每个父母都在用自己的方式表达爱，比如，做饭。
我大概也是在有了娃后，才开始学做饭。味觉可以和情绪相通：累了、烦了、委屈了……吃一顿好吃的，能让情绪获得暂时的松绑。这大概就是为什么很多人心情不好时，就想吃甜食的原因。
美食，能让人分泌多巴胺，让心灵得到片时的休憩。
下面是11月第四周的早餐清单，希望每个5点半起床的早晨，能让娃开启一天的好心情：）
周一 日式大阪烧+哈密瓜+牛奶谷物圈
配料：面粉、包菜、蟹柳、鸡蛋、海苔丝、木鱼花、哈密瓜、牛奶+谷物圈
1.包菜丝焯水，和蟹柳鸡蛋一起和面粉和匀；
2.锅底喷油，将面糊倒入锅中，两面煎至金黄出锅；
3.在面饼上涂一层照烧酱，再加一层蛋黄酱；
4.撒上海苔丝和木鱼花，就O啦。
配上哈密瓜和牛奶谷物圈，水果、主食、饮品齐全了
周二 肉松厚蛋手抓饼+晴王+牛奶谷物圈
配料：手抓饼、鸡蛋、火腿肠、肉松、葱花、芝士片、晴王、牛奶、谷物圈
1.鸡蛋打散，加入葱花、肉松、火腿肠丁，拌匀；
2.将拌了各种佐料的蛋液倒入平底锅，小火煎至微微凝固时，铺上一张手抓饼；
3.将手抓饼翻面，在一侧放上一张芝士片；
4.将手抓饼对折，轻轻按压一下，让芝士片融化。
这是一张食材丰富的手抓饼，肉松和火腿肠都自带咸味，就不用加任何调料了。
周三 虾肉馄饨+蟹柳滑蛋+苹果
配料：虾仁、肉、馄饨皮、蟹柳、鸡蛋、苹果
1.水开下馄饨，一般荤菜馅儿的馄饨，我会加三次水；
2.碗底加汤料：生抽、盐、白糖、葱花、芝麻油两滴；
3.起锅煎蟹柳滑蛋：鸡蛋打散，加50ml左右牛奶，拌匀，放入蟹柳，在平底锅中煎熟；
4.煮熟的馄饨放入加好汤料的碗中，加入开水，O了
再配点苹果（也可以是其他水果），早餐中粗纤维也有啦。
周四 鸡排蛋卷饼+薯条+牛奶+晴王
配料：麦饼、鸡排、鸡蛋、生菜、芝士片、薯条、晴王、牛奶
1.鸡排煎熟，切成条状；
2.鸡蛋打散，煎成蛋皮状；
3.麦饼两面各煎20秒，然后放上生菜、蛋皮、鸡排，一片芝士；
4.将麦饼两边裹起来，翻面再煎一会儿，让芝士片融化，就可以出锅啦。
5.同时，可以用空气炸锅炸一些薯条，让早餐更丰盛些
这天的早餐做了视频，可移步同名视频号@平凡凡在成长 观看：）
周五 牛排鸡蛋灌饼+薯饼+蓝莓+牛奶
配料：鸡蛋灌饼、鸡蛋、牛排、生菜、薯饼、蓝莓、牛奶
1.牛排煎熟，切成条状备用；
2.鸡蛋灌饼用平底锅炕30秒左右，中间会慢慢鼓起，戳个洞，把蛋液灌入其中，翻个面再煎一会儿，两面焦脆后，出锅；
3.在鸡蛋灌饼中间铺上生菜、牛排，涂点番茄酱后，卷起来，中间切开，就做好啦。
再煎一块薯饼，加少许蓝莓，视觉和味觉都满足了。
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