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2012.10.14
材料:
鲜香菇500克
配料:
植物油2大匙
盐1小匙
料酒1大匙
大蒜五瓣
做法:
1.鲜香菇洗净,去蒂用刀在茹面上画十字纹;
2.大蒜去皮切末,均放入碗中,加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用;
3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入香菇,将调味料刷在香菇上,合上烤盘,选择烤鱼/烤肉菜单,烤6分钟;
4.当电饼铛发出五声嘟....! 的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;
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