从山东沂源即将倒闭的罐头厂，到年销售额超过50亿元的果汁巨头；
从创始人朱新礼背着煎饼到德国卖果汁，到大数据营销、O2O的新零售模式；
从昔日电视台的广告标王，到积极与年轻人互动、霸占朋友圈的新营销品牌……
1992年创立至今，走过25年历程的汇源称得上果汁界的老字号了。
朱新礼， 1952年5月出生于沂源县东里镇，与柳传志、任正非等“高龄创业”的商界大佬一样，汇源果汁创始人朱新礼也是在40岁才开始下海创业。
1992年6月朱新礼辞去公职创业。80年代后期，“要致富，种果树”一度成为沂蒙山区的开发之路，但由于交通、信息、加工业的滞后，果农丰产不丰收，有果卖不出。有的只能眼睁睁地看着成熟的苹果烂掉，有的干脆砍掉山坡上的果树再去种粮。
“我当时接手的是一个负债千万元、停产三年、已经倒闭的县办罐头厂。工人吃饭的钱都没有，去银行贷款更是困难，因为人家看不起你，不信任你。我们就用补偿贸易的方法，用外国人的设备去挣外国人的钱。”朱新礼回忆着。
1993年，第一批浓缩苹果汁生产出来了，朱新礼只身一人带着样品，背着煎饼去德国参加食品展。请不起翻译，就请朋友在国外读书的孩子客串帮忙；没钱吃饭，每天在宾馆用煎饼充饥。
在展会的最后一天，一筹莫展的朱新礼遇到了生意上第一个大买主——瑞士一家贸易公司看中了汇源的浓缩苹果汁，取走了样品，化验了50多项指标，最后派专机接朱新礼前往洽谈。凭着过硬的质量，双方最终签约。
这个出口贸易订单，便是业内耳熟能详的汇源“第一桶金”。随后，汇源便启动了在全国密集扩张的步伐。
到了1994年，汇源公司已经拥有5条生产线，产品逐步打入北京等各大城市，并且在北京顺义投资建厂，进一步辐射全国市场。
进军北京不到三年，汇源就站稳了脚跟。除了顺义的基地外，还先后在北京怀柔等地建立了纯净水厂、康乐纸箱厂，并且斥巨资引进了15条国际领先的果汁饮料灌装线，2条瓶装纯净水灌装线，1条桶装水灌装线，1.5L、2L康美包无菌冷灌装生产线。
1996年，汇源集团更是以7000万元的价格，中标1997年央视新闻联播5秒标版广告权，成为第一个跻身“黄金播段”的北京企业，令行业内外的许多“大腕”刮目相看。
此后，汇源走上了发展的快车道，一举成为中国的果汁巨头。到2004年底，汇源总资产达到49亿元，品牌价值56亿元，并受到资本市场的关注。
2007年，汇源果汁在香港联交所成功上市，上市当日股价大涨66%。汇源也借此实现了与国际资本平台的成功对接。
2008年，可口可乐要约收购汇源果汁全部已发行股份(66%)，出价约24亿美元。汇源总价值再度飙升到36.36亿美元。不到十年时间，朱新礼通过资本跳板，实现了汇源资产增值50倍以上。
2008年9月3日,可口可乐及其旗下全资附属公司AltanticIndustries联合宣布：将以总价179.2亿港元收购汇源果汁全部已发行股本以及汇源全部未行使可换股债券;注销汇源全部未行使购股权，提出自愿条件现金收购建议。
这成为可口可乐当时在中国、也是在其发展史上除美国之外的最大的一笔收购交易。
在可口可乐宣布收购汇源果汁后，国内迅速掀起了一场轩然大波。网上一项由近7万名网民参与的调查显示，高达82%的网民反对可口可乐收购汇源果汁。最后在2009年3月18日，商务部发布消息，否决可口可乐收购汇源案。
尼尔森报告显示，按销量计算，汇源果汁2016年在中国100%果汁及中浓度果蔬汁市场份额分别为53.4%及38.3%，连续十年保持市场份额第一，继续在各自市场稳占领导地位。
2016年：汇源总营收达到57.4亿元，且100%果汁营收突破20亿元。开启品牌年轻化战略布局。
再次提及几年前可口可乐的收购事件，朱新礼很乐观的说，“批准还是不批准，都顺其自然，没有一句牢骚，没有半句怨言”。面对追问，他坦承，“真的没有什么后悔不后悔的，我是一个土生土长的农村人，能够让可口可乐这样的公司去买你的企业，中国没有第二家企业做得到，这就足够了，这就肯定了我们的价值。如果，现在又出现了一家跟可口可乐一样的大企业，想要收购汇源，对此我现在没有任何考虑，我觉得那个时候想的是更加聚焦果业和农业，我现在聚焦已经做得非常好了，不会考虑了”。
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