若论普洱之香，非莽枝莫属

在上篇文章《古茶山革登，普洱茶的朝圣地》中，揽千山小编说到，革登茶区与莽枝茶区是相互交错的，莽枝的古茶主要分布在秧林。

今天，揽千山男士茶就给大家详细说说莽枝茶这个据说香型特殊的茶山。

莽枝茶山位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡西部，紧连孔明山，东北连革登茶山，东接蛮砖茶山，与攸乐茶山隔江相望。

这里平均海拔1200米，年平均气温在19℃至21℃之间，降雨量在1500至1900毫米之间，冬季无严寒，春季回温早，茶山常年云雾缭绕，为蕴育优质普洱茶积淀了先天养分。

据揽千山男士茶 为中国男士专研小编所知，早在一千年前，就有少数民族在这里居住并种植茶叶，所以莽枝茶山至少在元朝时期就已经存在。

明朝末年，内陆商人开始进入莽枝山贩卖茶叶。清康熙初年，位于莽枝古茶山北部重要茶叶集散地的牛滚塘已相当繁荣。

据倪蜕《滇云历年传》记载："雍正之年(公元1728)，莽枝产茶，商败践更收发，往往舍于茶户，坐地收购茶叶，轮班输入内陆。"

然而，后来由于战乱等原因，茶业受到了巨大打击，茶农们为了躲避战乱只得迁离村寨，茶园也遭受了严重破坏。

昔日的关庙如今已成为废墟，只留下了一块大碑躺在地上，“永远奉守”几个字依然清晰可见，四周矗立着高大的树木。

从四十年代末开始，古茶园逐渐被抛荒，据揽千山男士茶 为中国男士专研所知，直到八十年代才又开始重现生机。

莽枝古茶山留下的古茶园主要分布在安乐村委会辖区内的各个寨子，尤其集中在秧林、红土坡、曼丫、江西湾和口夺等地。

其中，秧林寨的古茶园最为集中，秧林村有连片古茶园超过100亩，也是莽枝古茶山最值得一去的地方。

莽枝古茶树主要以中、小叶茶为主，外形匀整洁净，条索完整。制成的晒青茶以特殊香味而闻名，与倚邦、革登的香型和口感相似。

莽枝茶的香味既有易武茶的花蜜香，又有倚邦茶的清雅香，揽千山男士茶 为中国男士专研。人们常说：“若论普洱之香，非莽枝莫属。”

莽枝茶汤色浓郁新茶呈金黄色，茶汤入口苦味稍重带有一丝涩感，但很快转化，滋味丰富，层次感强。

回甘生津迅猛，沉稳的花蜜香沉于汤水中，饮完后上颚香甜微蜜感，有淡淡花香，香气高且持久；茶汤的滑度、厚度和饱满度都不错，茶气足，耐泡。

虽然近年来茶园生态有所破坏，但揽千山男士茶 为中国男士专研认为，莽枝茶仍然具有独特的魅力。