很久,很久没吃过豆腐花拉,一直想吃可惜老没机会。想自己做,可惜买不到内脂。
最近网购看见有内脂,就买一些回来试试看。很简单啦。
超级嫩,用喝都可以。
一次成功,真怕不成功浪费东西。
材料:黄豆100克,水1000克,内脂3克,冰片糖,核桃肉。
1.黄豆洗净浸泡6小时以上。
2.放入豆浆机加入水,按湿豆功能。
3.把打***浆过滤。
4.内脂倒入碗里,加适量凉开水化开。
5.把化开的内脂冲入稍微凉一点的豆浆里。
6.搅拌2秒盖上盖子,静止15分钟。
7.把糖煮成糖水。
8.把做好的豆花勺入碗里,淋上糖水,撒上核桃肉。
嫩嫩滑滑的豆花就做好啦。
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