随着生活水平的提高,人们对于饮食的要求也越来越高。越来越多的人开始关注健康饮食,尤其是在工作繁忙的城市中,外卖成了很多人的选择。
然而,外卖的高油高盐让很多人的健康直线下滑。为了改变这种状况,南京的姑娘温雅华决定自己做饭带到公司,不仅将健康饮食带入了工作场所,还有效地缓解了经济压力,更重要的是,她收获了烹饪的乐趣,成为了一个会过日子的人。为了让自己的饭菜更加丰富、营养,雅华在每周伙食中搭配了不同的食材,丰富多样的蔬菜、水果和肉类。我们来看看,温雅华一周的伙食都有哪些吧。
▎第一天:麻辣龙虾、水煮生菜
麻辣小龙虾。龙虾是一种营养丰富、富含蛋白质的海鲜,而麻辣的调味不仅让它更加美味,而且还能刺激食欲。这道菜的做法很简单,只需要将龙虾洗干净,然后用辣椒、花椒、葱姜蒜等调料进行腌制,最后用油炸至金黄即可。
▎第二天:手工水饺
手工水饺。水饺是很多人都喜欢的一种传统食品,它不仅好吃,而且营养丰富。南京雅华选择了瘦肉、虾仁、葱和姜等食材,将它们混合在一起,制成了美味的馅料。然后,她用手工包好饺子,煮熟之后加上酱油、醋和姜末等调料,鲜美可口。
▎第三天:番茄炒蛋、酱牛肉、腊肠
番茄炒蛋。这道菜不仅色彩艳丽,而且口感清爽。南京雅华选用了新鲜的西红柿和鸡蛋,不仅有非常丰富的维生素,还非常的下饭,将它们切成丁状,炒至八成熟之后,加入盐和少量糖进行调味即可。
▎第四天:水煮菠菜、蒸土豆、虾仁、玉米粒
健康餐。一周吃一次这样的蔬菜健康餐,不仅可以减轻身体的负担,也可以补充丰富的维生素和粗纤维,是一种非常适合女性的健康餐,它不仅美味,而且营养丰富。南京雅华用新鲜的菠菜、玉米、土豆和虾仁制作了这道菜,味道鲜美,非常适合忙碌的上班族。
▎第五天:腊肠、鸡蛋饼、番茄炒蛋
腊肠。雅华选择的是营养丰富的猪肉腊肠,并没有非常多的盐,所以更为健康一些,只需要放在蒸笼中隔水蒸熟后将其切成片即可,味道香醇,而且一点也不油腻,搭配上一些素菜,营养也非常丰富。
▎第六天:辣椒炒回锅肉、香椿炒蛋、炒青椒
辣椒炒回锅肉。回锅肉是很多人都非常喜欢的一道菜,而辣椒则是很多菜品中必不可少的调味蔬菜。雅华选用了肥瘦相间的五花肉,将它切成小块,加入适量的料酒、盐和生姜进行腌制。然后,将辣椒切成小段,与腌制好的肉一起炒至熟透即可。
我们也看得出雅华不仅手艺非常的好,搭配的也非常有营养,而且她成功地实现了健康饮食,自己带饭也有一个好处,可以减轻不小的经济压力。她的做法不仅仅是为了省钱,更是为了享受烹饪的乐趣。在她的带动下,越来越多的人开始关注健康饮食,学会了会过日子,而网友看到这些菜,并称真会过日子,太会省钱了。
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