秋天一碗汤、郎中不开张，多给家人做这几种汤，要把胃养好！

随着秋天的脚步逐渐临近，天气逐渐转凉，人们开始向暖呼呼的食物寻求安慰，所以在这个时候，一碗热腾腾的汤成为了最受欢迎的美食之一，秋天汤品的选择多种多样，但有几种汤特别适合秋天，可以滋养我们的身体。

一、冬瓜薏仁排骨汤

冬瓜薏仁排骨汤是一道适合秋季饮用的养生汤。薏仁与排骨一同炖煮，不仅味道鲜美，更能够有效地滋养身体，为家人带来健康。

材料：排骨半斤、冬瓜一斤、薏仁2两、姜片3片

做法：

1、薏仁提前浸泡两个小时，沥干水分备用。

2、排骨剁成小段，清洗干净，放入开水中焯烫，捞出冲净血沫。

3、冬瓜去皮去内瓤，切成小块。

4、锅中加入适量清水，放入排骨、薏仁、姜片，大火煮开后转小火，炖煮两个小时。

5、加入冬瓜块，继续炖煮30分钟，至冬瓜熟软。

6、最后加入盐调味，即可享用。

二、金针菇番茄豆腐汤

金针菇番茄豆腐汤是一道口感丰富、营养全面的美味汤品，既美味又健康。

材料：豆腐1块、金针菇1把、番茄2个、鸡蛋2个

做法：

1、豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。

2、金针菇去根洗净，切成小段。

3、番茄去皮切成小块。

4、锅中加入适量清水，放入豆腐块，煮至豆腐表面微微泛黄后捞出备用。

5、锅中倒油，把鸡蛋液炒凝固，然后倒进去然后翻炒成块。

6、把金针菇和番茄放进去均匀翻炒。

7、加入适量清水，大火煮开后转小火，煮至金针菇熟软。

8、加入豆腐块和鸡蛋块，继续煮5分钟，加入鸡精和盐调味，即可享用。

三、桂圆银耳莲子羹

桂圆银耳莲子羹是一道传统的甜汤，可以滋补身体，养颜美容。

材料：桂圆1两、银耳两朵、莲子一小把、冰糖适量

做法：

1、将银耳、莲子和桂圆分别浸泡在温水中，浸泡30分钟至软化。

2、把银耳撕成小块。

3、锅中加水，把银耳、莲子和桂圆放入锅中，煮沸。

4、换小火接着煮半小时至汤汁浓稠。

5、再放适量冰糖调味即可关火。

四、羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤是秋冬时节非常受欢迎的一道汤品，这道汤既美味又营养，非常适合秋天的食用。

材料：羊肉1斤、萝卜半个、姜片、胡椒粉

做法：

1、羊肉切成小块，用开水焯水去腥，洗净备用。

2、萝卜去皮，切成块状。

3、在锅中加入适量的水，放入焯水后的羊肉煮沸，撇去浮沫。

4、加入萝卜块和姜片，再放入适量的料酒，改用小火炖煮1个小时。

5、最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

秋天是滋补身体的好时节，适当地多给家人做一些养胃的汤品是非常必要的，不仅可以丰富家人的饮食，还能滋养身体，保护胃部健康。在享受美食的同时，也要注意食材的新鲜和卫生。