冰岛东半山与西半山的差异

　　冰岛茶产自云南省勐库镇，是云南省特有的茶种。在冰岛，茶树主要分为东半山茶和西半山茶两种。虽然这两种茶同属于冰岛茶种，但在品质和口感上存在显著的差异。

　　首先，我们来看看东半山茶。东半山茶的种植区域位于勐库镇的东部，包括蛮砖、倚邦等著名的古茶山。这些地方的茶树生长环境优越，土壤肥沃，雨量充足且均匀，阳光充足。这些自然条件使得东半山茶的茶叶叶片肥厚，色泽油绿，香气独特且持久。茶叶中的茶多酚、儿茶素等有益物质含量较高，对人体有很好的保健作用。

　　与东半山茶相比，西半山茶的种植区域位于勐库镇的西部，包括易武、慢撒等茶山。这些地方的茶树生长环境同样优美，但与东半山茶相比，土壤偏红，雨量较大但分布不均，阳光略显不足。这些自然条件使得西半山茶的茶叶叶片相对薄一些，色泽偏红绿，香气柔和且变化快。虽然茶叶中的有益物质含量略低于东半山茶，但西半山茶的口感更加柔和，适合茶艺表演和品茗。

　　在选择购买冰岛茶时，消费者可以根据个人口味和需求来选择东半山茶或西半山茶。对于喜欢醇厚口感和独特香气的消费者，推荐选择东半山茶;对于喜欢柔和口感和丰富变化的消费者，可以选择西半山茶。

内容和图片来源于：七象茶业，期待与您携手共饮一杯好茶!