景迈山古树茶特点口感

　　普洱茶，这个让无数人钟情的美味佳品，其独特的风味和厚重的历史赋予了它一种特殊的文化内涵。在云南的普洱茶产区中，景迈山是一个不能忽视的重要地方。景迈山的古树茶以其独特的甜、香口感，深受茶友们的喜爱。

　　景迈山位于中国云南省的西南部，是普洱茶的重要产区。这里地处热带和亚热带之间，气候适宜，雨量充沛，植被茂密，是茶叶生长的理想环境。景迈山的茶树生长环境特殊，多为古茶树，树龄多在数百年以上，这些古茶树所产的茶叶，内含物质丰富，口感独特。

　　景迈山古树茶的核心特点在于其独特的甜、香口感。这种甜香并非一般意义上的甜香，而是一种丰富而醇厚的味道。其茶条索肥壮、显毫，色泽墨绿，油亮，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的茶汤色呈黄亮、油亮，且茶汤稠而厚。饮之茶气充足，口感饱满，生津较快，回甘悠长，苦涩味协调，化得快，且香气突出持久。

　　景迈山古树茶的另一个重要特点是其山野之气强烈。这不仅体现在香气上，更表现在其独特的口感上。这种山野之气给人的感觉是清新、自然，仿佛让人置身于原始森林之中，呼吸着新鲜的空气，享受着大自然的馈赠。

　　在品尝景迈山古树茶时，涩底是一个不能忽视的口感。这里的涩底并非贬义，而是一种特殊的口感。景迈茶的涩底较为明显，苦弱涩强，但涩味较为短暂，回甘较快。涩底能够增加茶汤的厚度和层次感，使得茶汤更为丰富和多元。

　　景迈山古树茶还有一个显著的特点是其在存放过程中的变化。新茶的香气清新淡雅，存放一定时间后，香气逐渐转化为一种更为深沉、悠长的气息。茶汤的颜色也会随着时间的推移而发生变化，逐步变得更为深沉、亮丽。这种变化不仅展现了茶叶的陈化之美，也使得景迈山古树茶具有了较高的收藏价值。

　　在冲泡景迈山古树茶时，需要选用优质的泉水进行冲泡。此外，泡茶时水温的控制也非常关键。如果水温过高，可能会破坏茶叶内部的营养成分，影响茶汤的口感。如果水温过低，则可能无法充分地释放出茶叶的香气和口感。

　　景迈山古树茶的香气和口感是其独特之处，也是其深受茶友们喜爱的原因。这种茶叶不仅具有丰富的文化内涵，更是一种能够带给人们美味享受的饮品。在品尝景迈山古树茶时，我们不仅能够品味到其独特的口感和香气，更能够感受到大自然的恩赐和历史的沉淀。

　　总的来说，景迈山古树茶以其独特的甜、香口感，丰富的文化内涵和极高的收藏价值，成为了普洱茶中的佼佼者。其独特的山野之气和涩底的口感为其增添了别样的魅力。在品尝景迈山古树茶时，我们不仅能够品味到其独特的口感和香气，更能够感受到大自然的恩赐和历史的沉淀。让我们一同来欣赏这份大自然和历史的瑰宝吧!

　　七象茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子)、售茶的古法讨生活;茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。

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