重油可可饼干

iluvfaye4ever 发表于5小时前

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• 菜品口味：甜味
• 主要工艺：烘焙
• 所需时间：一小时
• 制作难度：普通
• 所用厨具：电烤箱

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食材明细

• 黄油 143克
• 巧克力 24克
• 白砂糖 60克
• 低筋粉 226克
• 可可粉 12克
• 巧克力豆 适量

• 1
  
  
  将黄油、巧克力、白砂糖、可可粉放入锅中。
• 2
  
  
  隔水加热至全部融化。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 3
  
  
  筛入低筋面粉。

• 4
  
  
  搅拌成饼干泥。
• 5
  
  
  分成30克的小团，在烤盘上按扁。
• 6
  
  
  把巧克力豆按入面团（分布方式随意）。

• 7
  
  
  中层，上下火，180℃，15分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 8
  
  
  完成。

iluvfaye4ever
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