九制黄精是九蒸九晒后的黄精,并非鲜品,也不同于干黄精或普通制黄精,它蒸煮和曝晒9次后达到自然的黑黄色或乌黑色,而不需添加任何色素。
九制黄精的服用,九制黄精是直接吃,每天早上可服用一两左右,然后喝一杯温开水即可,长期服用,对中老年人和糖尿病患者、女性尤有帮助,此外还可用于泡酒、煲汤、煮粥或者用来配药。
九制黄精,质地柔软,大概八成干左右,黄精经过九蒸九晒后,就富含油性,也就是说把气补进去了,增加了黄精的效力。黄精的作用就是补气。道家说:“草食者善走而愚,肉食者多力而悍,食谷者智而不寿,食气者神明不死。”谷物养你的三尸,是一股浊气。要“服气”,才能长生。《本草纲目》上说:黄精“单服九蒸九曝食之,驻颜断谷”。直接拿它当粮食吃,童颜鹤发,长生不老,这是传说,但黄精在延年益寿方面确有真效力,古时候很多修士在辟谷修炼的时候就只吃黄精。
下面是制作九制黄精的一些图片:
1、新鲜黄精挖回来后需要去须去泥
2、清洗黄精
3、清洗干净的黄精需要在流水中浸泡24小时以上
4、进大锅,第一次要把黄精煮熟煮透
5、煮熟后的黄精需要在阳光下曝晒
6、三蒸三晒后的黄精
7、六蒸六晒后的黄精
8、九蒸九晒后的黄精
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