四川素有“中医之乡 中药之库”之称。从汉至明清,见诸文献记载的四川医家有千余人,川派中医药影响医坛达2000多年。
药方上每一种药称为一味,四川省骨科医院官方微信开设的《一味》专栏,推出系列中药科普知识,每次学一点,健康生活常相伴!
《一味》第41期—何首乌。
原植物生于海拔1200-1800m的林下阴湿、腐殖质较厚的地方。分布于吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、安徽、河南、湖北、四川、贵州、云南、西藏等地。
生何首乌为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。
制首乌：取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干。
【性味】生首乌苦、甘、涩、温。
【归经】归肝、心、肾经。
【功能主治】生首乌补肝，益肾，养血，祛风。治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，腰膝软弱，筋骨酸痛，遗精，崩带，久疟，久痢，慢性肝炎，痈肿，瘰疬，肠风，痔疾。
制首乌补肝肾，益精血，乌须发，壮筋骨；用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。
【用法用量】内服：煎场，10～20g；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：适量，煎水洗、研末撒或调涂。
【注意】大便清泄及有湿痰者不宜。
首乌煮鸡蛋
原料：首乌100克，鸡蛋2个。
制法：加水同煮，蛋熟后去壳，再煮片刻。饮汤吃蛋，每天1次。
作用：益精血，补肝肾，祛风通络。适用于肝肾不足，耳鸣耳聋，头晕目眩，腰膝酸软等症。
首乌丹参蜂蜜汁
原料：制首乌、丹参、蜂蜜各15克。
制法：制首乌、丹参水煎去渣取汁，调入蜂蜜。每天1剂。
作用：养血活血，补益肝肾。适用于动脉硬化、慢性肝炎、高血压等。
【成分】女贞子、五味子、制何首乌等。
【功能与主治】补肾益精，壮腰健骨。用于肾虚精亏所致的腰膝酸软疼痛，或伴有头晕耳鸣，心悸，阳痿，滑精等症。
【成分】秦艽、川芎、千年健、制何首乌等。
【功能与主治】祛风湿，通经络，活血止痛。用于跌打损伤后肢体麻木、拘挛、关节屈伸不利、患处萎软胀痛、以及风湿痹痛。
投稿：药剂科
编辑：崔笛
审稿：刘慧
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