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山药加一物,竟是"天然胃药",改善胃痛、胀气
黑灰情报局
>《待分类》
2023.09.20 福建
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众所周知,山药是一种
营养丰富
的食物,其肉质细腻,口感独特,被广大食客所喜爱。然而,除了美味之外,山药还具有许多重要的药用价值。特别是将它与某些食物搭配在一起,更能发挥出其疗病养生的功效。本文将探讨山药加一物,这种神奇的搭配堪称"天然胃药",能有效地改善
胃痛、胀气
等胃部问题。一、山药的营养价值与药用功效。山药含有丰富的
淀粉
、糖类、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分
具有
补脾养胃、润肺益肾、清热解毒
等功效。山药中的淀粉酶和多酚氧化酶可以帮助消化,减轻胃部负担。此外,山药中含有的
黏液质成分
可以保护胃黏膜,
减缓
食物对胃壁的冲击,对胃部有很好的保护作用。二、山药加一物,天然胃药这个"一物"指的是
红枣
。将山药与红枣搭配在一起,不仅能发挥出各自的药用价值,还能增强养胃效果。下面我们来详细了解一下这种天然胃药的制作方法和功效。
制作方法:1. 取50克山药,去皮切成小块。2. 同等量的红枣洗净去核。3. 将山药和红枣一起放入豆浆机中,加入适量清水。4. 启动豆浆机,等待机器工作完成。5. 将打好的山药红枣浆倒入杯中,可根据个人口味加入适量糖。功效解析:1.
健脾益胃
:山药和红枣都具有健脾益胃的功效,能够改善
食欲不振、消化不良
等症状。2.
养血安神
:红枣具有很好的补血作用,与山药搭配可以缓解贫血引起的
面色苍白、失眠
等问题。
3. 润肺止咳:山药含有皂苷和黏液质成分,可以
润肺止咳
,对咳嗽、哮喘等症状有
缓解
作用。4. 消炎止痛:山药中的多酚类物质具有
抗炎、止痛
作用,对胃炎、胃溃疡等炎症有缓解作用。5.
抗氧化
:山药和红枣都富含抗氧化物质,可以帮助清除体内
自由基
,减缓衰老速度。三、注意事项。1. 虽然山药加红枣的搭配具有诸多益处,但
并非人人适用
。孕妇、糖尿病患者以及过敏体质者在使用前应咨询医生意见。
2. 在制作过程中,要注意将山药去皮时
避免接触皮肤
,以免引起瘙痒不适。3. 对于忙碌的现代人,可以将山药红枣浆放入冰箱冷藏,在早餐或下午茶时饮用,既方便又营养。四、养生小贴士。1. 除了山药红枣浆,还可以将山药与其他食材如
薏米、百合
等搭配,制作出更多具有
养胃
功效的饮品或膳食。2. 平时饮食要注意
定时定量
,避免暴饮暴食,以免加重胃部负担。3. 保持良好的作息和心态,避免
过度劳累和精神紧张
,有助于养胃护胃。
总之,山药加红枣的搭配无疑是一种天然的胃药,具有丰富的
营养价值和药用功效。
通过合理的制作和食用方法,可以有效地改善胃痛、胀气等胃部问题。然而,在享用这道美食的同时,我们也应关注
注意事项
和养生小贴士,以更好地发挥其养生效果。让我们一起探索这道美食的奥秘,为自己的健康贡献一份力量。
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