又到杨梅季！想我老家那许多野生的水晶杨梅，也该被摘下来了，但是它个小味酸，适合泡酒，不宜生食。现在生食品种主要是东魁杨梅，红得发黑，个大饱满，口味纯甜，引得人垂涎三尺。作为老饕，我是想种上一株的。。
我在淘宝里搜索，销量最多的几家店铺，购买页面清晰明了，三年苗四年苗或者当年就结果的五六七八年苗，不同品种，一株起售，不管春夏秋冬，只要付钱，卖家不多说一句废话，立马发货。
我买到的三年苗，都是光光一根杆挂着几片叶子，看叶子是杨梅没错了。因为杨梅叶子是瘦长椭圆形，叶顶渐尖，基部窄楔形，通常全缘，革质无毛略有光泽。如果稍大些，可以见到叶子总是密集于小枝上部，整个树冠呈圆球形。杨梅叶与另一种阔叶树木荷特别相似，重庆的森林绿化喜种木荷，爬南山时我就曾将满山木荷错认为杨梅。
树苗没错的，但是都没长到可以开花结果验证是不是正版东魁，就都死翘翘了！我认为淘宝果木太难淘到好品质果木，于是转战水果邦。
在邦内杨梅圈潜伏数日，我找圈内有口皆碑的长老私信购买杨梅，长老自己有杨梅园，偶尔零售几株杨梅苗。我说我想买东魁杨梅，长老回复我菜鸟最好种抗性好的，比如大黑炭这个品种。。然后我说想买一颗，长老回复我那有些难度，最少也要种一公一母，不然结不了果。我说没地种。。长老说，要不，你去了解一下你家方圆十公里有没有人种公树？杨梅是风媒花，只要有一颗，你就能种一棵母树了。
呃，淘宝卖家可从来没告诉我这些。我从地图⬆️搜索杨梅采摘园，都太远了。去问别人家里有没有零散的杨梅树，这个难度又太大。
至此，#自己种杨梅的念头# 卒！
还是去采摘园吃吧！省时省力省地。
周末去的杨梅采摘园，三十元一人，放进园里随便吃。采摘园占了两个大山头，隔几米就是一株硕果累累的杨梅，一会就吃饱了，吃饱了之后，我就开始好奇，这漫山的杨梅树里，哪一株是公树呢？要知道，杨梅的公树与母树，除了花果不同，外形，枝叶都一样。
其实答案很简单，这些树树龄相似，大概都六七年龄了，正是结果好年纪，满树枝条的叶腋都挂上了红彤彤的果子。能结果的都结果了。食客顶多摘走熟透的，那青绿的果子是不会摘的，所以，如果哪棵树，一个果子都见不到，那就是公树无疑。
按这个思路，我果然找到了一株公杨梅树，浑身上下一个果也没有，而且，在部分枝条上，还有风干了的雄花序。
雄花序是一串雄花，类似柳树的花，单独或数条丛生于叶腋，圆柱状，长1-3厘米。
强调长度是因为，杨梅雌花也是类似的花序，单生于叶腋，但是比雄花序短而细瘦，长5-15毫米。这就有点奇怪了，我们摘杨梅吃时，都是一个果子一根果柄单生在枝条上，如果雌花也是花序，那就应该几个果由一根总果柄连在枝条上的嘛。
其实你仔细看杨梅的果柄，能看到果柄下端还有许多花朵脱落留下的痕迹，说明杨梅雌花确实是花序，但是每一雌花序仅上端1（稀2，我是没见到有的)雌花能发育成果实。原来如此！
搞这么复杂，等开花季直接去看杨梅花不就得了！可是不光是我，许多杨梅园附近的人逗没见过杨梅花，以至于有杨梅是夜晚开花或者不开花的谣言！这又是为什么呢？因为杨梅是风媒花啊！风媒花不靠狂蜂浪蝶传粉，可想姿色必然平平无奇，风一吹，花粉洋洋洒洒，可想花朵也很小。
所以想象一下，在杨梅开花的3，4月，满山的杨梅母树，花序长在叶腋里，小小一条(长5~15毫米)，上面的花朵又无姿色香味(准确地说，连花瓣都没有，只有4枚卵形小苞片，中间包着子房，子房上花柱极短，唯一比较醒目的是鲜红色的细长2柱头)，这种花，谁会注意到啊，而且一点看头都没有！
杨梅公树雄花花序比较大，倒是勉强可以一观，只是种植户都不会种太多公树的，一般一片园区两颗公树就够了，茫茫林海中，专程去找那两颗公树观赏，也是不现实了。
所以，就让杨梅花继续保持神秘吧！我们爱的是杨梅的核果，吃的是外果皮，吐出来的是内果皮及核。对广大吃货们，能知道杨梅雌雄异株，万一也想种来吃，知道不要从淘宝上买一株，特别是不要买到一株公树，就够啦！
进阶版～～～～种的升华之科属特征
杨梅科——MYRICACEAE
常绿或落叶乔木或灌木，具芳香，被有圆形而盾状着生的树脂质腺体；芽小，具芽鳞。单叶互生，具叶柄，具羽状脉，边缘全缘或有锯齿或不规则牙齿，或成浅裂，稀成羽状中裂；托叶不存在或存在（北美洲产的一属Comptonia Banks ex Gaertn.具托叶）。花通常单性，风媒，无花被，无梗，生于穗状花序上；雌雄异株或同株，若同株则雌雄异枝或偶为雌雄同序，稀具两性花而成杂性同株；穗状花序单一或分枝，常直立或向上倾斜，或稍俯垂；雄花序常着生于去年生枝条的叶腋内或新枝基部，单生或簇生，或者复合成圆锥状花序；雌雄同序者则穗状花序的下端为雄花，上端为雌花；雌花序与雄花序相似，有时较雄花序为短，有切工作时较长，常着生于叶腋。雄花单生于苞片腋内，不具或具2-4小苞片；雄蕊2至多数（多至20，通常4-8枚），着生于贴附在苞片基部的花托上；花丝短，离生或稍稍合生；花药直立，卵形，2药室分离，并行，外向纵缝裂开；药隔不显著；有时存在钻形的退化子房。雌花在每一苞片腋内单生或稀2-4个集生，通常具2-4小苞片；雌蕊由2枚心皮合生而成，无柄，子房1室，具1直生胚珠；胚珠无柄，生于子房室基底或近基底处，具1层珠被，珠孔向上；花柱极短或几乎无花柱，具2（稀1或3)细长的丝状或薄片状的柱头，其内面具乳头状的凸起的柱头面。核果小坚果状，具薄而疏松的或坚硬的果皮，或为球状或椭圆状的较大核果，外表布满略成规则排列的乳头状凸起，有时被有毛茸或一层白色而厚的蜡质，外果皮或多或少肉质，富于液汁及树脂，内果皮坚硬。种子直立，具膜质种皮，无胚乳或胚乳极贫乏（仅由1层细胞组成）；胚伸直，胚根短，向上，子叶向下，肉质，肥厚，平凸透镜状。
2属约50余种，主要分布于两半球的热带、亚热带和温带地区；其中1属Comptonia Banks ex Gaertn.为单种属，产北美洲，以叶具托叶、羽状中裂不同于杨梅属Myrica L.；我国产杨梅属。
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