猕猴桃~野生的

在川西买了些野生猕猴桃，小小硬硬的，毛特多。

不用摊主多加介绍，爽快的买了。因为我的家乡也特产野生猕猴桃，小时候常吃。

比川西成熟的季节更早，在9月里，大人们便会往家里拎一大袋猕猴桃，放在家中，等它自然变软了，才能吃。我们总等不及，会将它们塞进米缸里，说这样会熟得更快。

它们不会同时变软，所以三天两头才能吃几颗，剥掉外皮，里面是绿心的瓤，味道很甜，加上等待的心意，就更美味了。

所以因为吃惯了野生的，绿心的猕猴桃，我对市场上的猕猴桃都不太感冒，尤其不喜欢红心的品种。

市场上猕猴桃品种挺多，口味我觉得都差不多（反正都比不上野生猕猴桃好吃）。品种是人工栽培选育出来的，与偏自然的物种这一概念不同，猕猴桃的物种也有54种之多，统一归入猕猴桃科Actinidiaceae猕猴桃属Actinidia。它们主产亚洲，分布于马来西亚至苏联西伯利亚东部的广阔地带。属于14型东亚分布分布（E. Asia）区系。又尤以我国的种质资源最丰富，是优势主产区，种类达到52种以上（不产的2种一种记载产于越南，一种记载产于尼泊尔和锡金），集中产地是秦岭以南和横断山脉以东的大陆地区。

但是市场上常见的奇异果，它的宣传语可是：来自新西兰。其实那是20世纪早期，被其他国家的植物猎人从我国带走的猕猴桃野生植株，在新西兰被驯化选育出来的品种。

栽培的猕猴桃

在我国，猕猴桃二、三千年来都有文字记载，但作为一种果树进行人工栽培，却仅是近三、四十年的事。更多的是在山野中自生自灭，被小范围的住民所采摘和品尝。还好奇异果的巨大经济价值，也刺激了国内对猕猴桃种质资源的寻找、开发、人工栽培。国家也逐年加大了野生种质资源的保护。

某种野生的猕猴桃

就像我幼时塞在米缸中的猕猴桃，还有眼前这些。口味真的很不错，应当被开发利用，被更多的人知道。

没有野生猕猴桃可吃的时候，也会买市场上的品种来吃，可能丢弃了一些果肉在花盆里，果肉里有细小的种子，所以蓝莓树下长出了三棵猕猴桃小苗。我想将这野生的猕猴桃种子也撒在土里，希望明年能长出小苗来。

曾经种过嫁接好的小苗，长了一年死掉了，如果野生品种抗性更好的话，就能欣赏到美丽的花朵。至今我都没见过猕猴桃花，只切过猕猴桃树的藤藤，看到它显著的片层状髓心，这太不够了。