今年家中樱花开得比去年晚半月，
我想今年的春要来得晚一点。
去年惊蜇我吃了香椿Toona sinensis，
（→惊蛰，吃椿）
今天带葡萄去市场寻找
长长的菜市，走过一半仍没有见到
忍不住向一家老板娘询问
有没有椿芽，椿天？
椿天啊，没有
直到快走到底，
那里有几家我谓之“小美贵”菜摊
卖菜要义是：每样菜贵精不贵多
比如儿菜，一定只卖儿
而且只卖儿中的NB（新生儿）
豌豆颠，只卖最颠颠那一寸
服务宗旨则是：顾客就是上帝
为你刨皮切丝是寻常
在小美贵最号外的位置，
我见到了熟悉的那抹暗红
是椿天呀！
小小一把10元钱的椿芽
后面问了另一家按重量称的店家
15元一两
买了小小一把六七朵
回想去年惊蜇的价格，想不起来
但默默看了去年拍的照片
我买的量比今年两倍还多
懂了
春雷惊醒了地下的小虫子
洞里的大狗熊
却没惊醒城市的菜市场
菜市场仍里没有新的菜品
满场最多最旺的是泡青菜（皱叶芥菜）
8毛一斤，人手一提
椿芽出现几把，只因价格高贵
郊县盛行的春菜
→成都苕菜（广布野豌豆Vicia cracca）
→江西苕与荷花郎（紫云英Astragalus sinicus）
这里飘然无影踪
宜兴的布谷与我云同步逛菜市
她那里有→芦苇春芽作笋的芦笋
有要配酒糟来炒的金花菜
还有根本不算野菜的芦蒿
还有早就吃上不稀得摆的马兰头（Aster sp.）
左上：芦苇嫩芽，右上：凉拌马兰头，
下左：蒌蒿炒香干，酒糟金花菜，图/菜：布谷
春不来就我
我便去就春
在天府之国呀
去年种的蒌蒿已经长大
今年向布谷要些马兰头来种
只要你知道它们
你便能拥有它们
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